Les filles de l'est je cherche une recette de chez vous !!!!

Alors voilà mon zom me demande que je cherche depuis un moment déjà voir des années une recette qu'il a mangé chez un copain dans une ferme dans l'Est un truc super bon apparement mais il sait seulement me dire que :

- C'est un fromage dans lequel on fait un trou on y met du vin blanc... on y trempe il ne sait plus quoi

- Et il y a des pommes de terre

voilà tout ce que je sais vous voyez ce que c'est ????

Vous pouvez m'éclairer

ahhhhhhh je sais ce que c'est mais je me souviens plus du nom!!!
je demande a zom!!!

Mont d'or!!!!!!!!!!!!!!!
Et c'est les pommes de terre que tu trempe...enfin moi le fromage je le prends avec une cuillere sinon ta patate elle s'eclate ds le fromage!!!!

Je connais pas ce truc, c'est quoi exactement????????

Parce que ça pourrait m'intéresser, y a le frère de zom et sa femme qui viennent samedi soir, et je sais pas quoi faire à manger!

Miaaaaaaaaaaaaaam ca m'interesse vu qu'ici on deteeeeeeeeeeeeeeste le fromage

Florence t'as deja gouté la matouille????
A ce qui parait ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire!!!
'est avec de la tomme!!!!!

paristexas a écrit:

Je connais pas ce truc, c'est quoi exactement????????

Parce que ça pourrait m'intéresser, y a le frère de zom et sa femme qui viennent samedi soir, et je sais pas quoi faire à manger!

C'est un fromage ds une boite en bois...tu creuse un trou dedans tu rempli ou pas de vin blanc, et tu mets une feuille d'lu par dessus et zou au four!!! Et apres a tableeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!

Intéressant

Donc j'achète un mont d'or du vin blanc et des pommes de terre et puis ???? De la charcuterie

C'est mon zom qui va être content

mycrevette a écrit:

Florence t'as deja gouté la matouille????
A ce qui parait ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire!!!
'est avec de la tomme!!!!!

et ça c'est quoi ????????????????????????

Je vais voir, ça me parait pas mal ça comme repas, ça change de l'éternelle raclette (meme si j'adoooooooooooore ça!!!!)

Choupy a écrit:

Donc j'achète un mont d'or du vin blanc et des pommes de terre et puis ???? De la charcuterie

C'est mon zom qui va être content

Ouais ajoute de la charcuterie!!! De la viande des grisons!!!! Du jambon blanc!!! miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!


Ca fait un moment qu'on en a pas mangé nous!!!

Choupy a écrit:

mycrevette a écrit:

Florence t'as deja gouté la matouille????
A ce qui parait ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire!!!
'est avec de la tomme!!!!!

et ça c'est quoi ????????????????????????

Ca j'ai jamais gouté mais apparement c'est mega trop trop bon!!!!
C'est un peu le meme principe que le mont d'or mais avec une tomme...
Apparement tu decoupe le dessus de la tomme tu passe au four et tu trempe tes patates ds le fromage fondu!!!!!!!!!!!! miammmm

ca a l'air super bon

J'en ai déja entendu parler, mais je n'ai jamais gouter.

ça donne envie.

Anne

mycrevette a écrit:

Choupy a écrit:

mycrevette a écrit:

Florence t'as deja gouté la matouille????
A ce qui parait ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire!!!
'est avec de la tomme!!!!!

et ça c'est quoi ????????????????????????

Ca j'ai jamais gouté mais apparement c'est mega trop trop bon!!!!
C'est un peu le meme principe que le mont d'or mais avec une tomme...
Apparement tu decoupe le dessus de la tomme tu passe au four et tu trempe tes patates ds le fromage fondu!!!!!!!!!!!! miammmm

alors l'autre me tente mais encore plus celle la!!!!! surtout avec de la tomme!!!!!!!!!!!! je connaissais pas merci!!!!

Quand j'étais dans "les bauges" ont était juste a coté de producteur de TOME des bauges arghhhhhhh c'était trop bon direct du producteur a l'assiette!!!!! et a toute les recette c'était divinnnnnnnnnnn

oui, ce que tu cherche c'est une "boite chaude"
tu achetes un Mont d'or en boite, tu creuses, vin blanc et hop au four le temps que ca fonde et MIAM !

par contre, c'est bizarre que t'en ai jamais vu, souvent au moment des fêtes ils vendent des boites de fromage avec la bouteille à coté !

Bon app'

florence a écrit:

mycrevette a écrit:

Choupy a écrit:

mycrevette a écrit:

Florence t'as deja gouté la matouille????
A ce qui parait ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire!!!
'est avec de la tomme!!!!!

et ça c'est quoi ????????????????????????

Ca j'ai jamais gouté mais apparement c'est mega trop trop bon!!!!
C'est un peu le meme principe que le mont d'or mais avec une tomme...
Apparement tu decoupe le dessus de la tomme tu passe au four et tu trempe tes patates ds le fromage fondu!!!!!!!!!!!! miammmm

alors l'autre me tente mais encore plus celle la!!!!! surtout avec de la tomme!!!!!!!!!!!! je connaissais pas merci!!!!

Quand j'étais dans "les bauges" ont était juste a coté de producteur de TOME des bauges arghhhhhhh c'était trop bon direct du producteur a l'assiette!!!!! et a toute les recette c'était divinnnnnnnnnnn

Tu m'etonne!!!

Si tu goute avant moi tu me dis!!! ca fait un an qu'on doit tenter nous!!!!

mycrevette a écrit:

florence a écrit:

mycrevette a écrit:

Choupy a écrit:

mycrevette a écrit:

Florence t'as deja gouté la matouille????
A ce qui parait ca dechiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiire!!!
'est avec de la tomme!!!!!

et ça c'est quoi ????????????????????????

Ca j'ai jamais gouté mais apparement c'est mega trop trop bon!!!!
C'est un peu le meme principe que le mont d'or mais avec une tomme...
Apparement tu decoupe le dessus de la tomme tu passe au four et tu trempe tes patates ds le fromage fondu!!!!!!!!!!!! miammmm

alors l'autre me tente mais encore plus celle la!!!!! surtout avec de la tomme!!!!!!!!!!!! je connaissais pas merci!!!!

Quand j'étais dans "les bauges" ont était juste a coté de producteur de TOME des bauges arghhhhhhh c'était trop bon direct du producteur a l'assiette!!!!! et a toute les recette c'était divinnnnnnnnnnn

Tu m'etonne!!!

Si tu goute avant moi tu me dis!!! ca fait un an qu'on doit tenter nous!!!!

pas de soucis les premiers gourmands le disent aux autres

Florence tu pourras me dire comment tu l'as préparé ?
Ca m'intéresse aussi

Comment j'ai préparée quoi??

j'arrive un peu tard oui c'est du Mont d'Or!

chez moi c'est direct à la petite cuillère dans le pot , enfin dans l'emballage en bois! tu peux faire chauffer directement le récipient en bois, c'est comme ça chez les vrais!

avec salade verte , pdt et charcuterie, comme pour la raclette!