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 anniv Loane

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gallou
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MessageSujet: anniv Loane   Mer 29 Avr - 23:09

alors moi aussi je me décide (enfin) à m'organiser pour l'anniv de Loane sun sun

Nous allons le fêter le jour J (jour férié facilite les choses ;)) donc vendredi prochain, le 8 à midi. avec les papis mamies tontons et tatas, soit 11 adultes et 4 enfants.

peut-être que je demanderai à la petite voisine de venir pour le gateau si elle veut car elle joue beaucoup avec elle à l'école... :mmh:

pour le menu faim :

apéro :
- toasts de fromage frais et saumon,
- briques au thon, tomate et boursin,
- paté en croute...

entrée :
je sais pas trop, sans doute un grand plat de crudités :bof:

plat :
- un (ou plutôt 2) rotis horlof
- pour l'accompagnement je réfléchis encore tirelangue

gateaux :
- une tarte aux fraises (maison biensur! avec du mascarpone)
- et après avoir piqué l'idée à Béa et zyeuté plein de recettes crazy crazy je vais essayer de faire une tortue au chocolat ;)



voili voilou! pour les cadeaux de la misse, elle aura (de la part de tout le monde ;) )des vêtements, des petshop, un déguisement, je vais aussi lui prendre des chaussures de princesses (elle arrêtera peut-être de me piquer mes miennes de chaussures de princesses :lol: :lol: :lol: ) et puis je sais pas!

sinon je ferai aussi un petit montage photo souvenir pour mes invités comme pour Thélio :)

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Gallou et ses loulous


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MessageSujet: Re: anniv Loane   Mer 29 Avr - 23:29

Je ne connais le rotis horlof ?
Je te pique ton paté en croute pour l'apéro tirelangue

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Mamounette
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MessageSujet: Re: anniv Loane   Mer 29 Avr - 23:35

Oufff a écrit:
Je te pique ton paté en croute pour l'apéro tirelangue
j'adore cette émulation !!!!! :bravo: :bravo: :bravo:

:bic: biz

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Mamounette



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MessageSujet: Re: anniv Loane   Mer 29 Avr - 23:45

Oufff a écrit:
Je ne connais le rotis horlof ?
ah si ok j'ai trouvé, c super bon ca faim , ca me donne faim lol.

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gallou
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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 10:17

:lol: :lol: :lol: pas de soucis pour le paté en croute! tirelangue

le roti horlof c'est trop bon! j'hésite encore avec un filet mignon en croute (encore de la croute :lol: ) je vais voir ce qui me revient le moins cher ;)

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Oufff
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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 17:19

Sinon un roti simple à faire, c le roti andalouse :
tu mets ton roti (il aura mariné avt ds sa marinade au vin blanc) ds un plat, entouré de pom de terre+tomates concassées
vers la fin de cuisson tu mets des lardons et olives noires et 1/2 verre d'eau.
Si tu veux la recette demande moi ;)
Sev et Béné en avait mangé je crois chez moi.

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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 17:26

Oufff a écrit:
Sinon un roti simple à faire, c le roti andalouse :
tu mets ton roti (il aura mariné avt ds sa marinade au vin blanc) ds un plat, entouré de pom de terre+tomates concassées
vers la fin de cuisson tu mets des lardons et olives noires et 1/2 verre d'eau.
Si tu veux la recette demande moi ;)
Sev et Béné en avait mangé je crois chez moi.


a oui pourquoi pas :cool: je veux bien la recette :) :)

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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 18:08

Pour 6 personnes :
1kg roti
600 g pom de terre
1 oignon
2 tomates
2 gousses d'ail
100g de lardons
20aine d'olives noires
1/2 verre de blanc sec
huile d'olive
thym-laurier
sel-poivre.

Ecraser l'ail.
Mélanger 2 cuil à soupe d'huile, 1/2 verre de blanc, laurier-thym (effeuillé), sel-poivre.
Faire mariner le roti 1h ds ce mélange.

Pom de terre, oignon, tomates concassées, mélangés ds 2 cuil à soupe d'huile d'olive.
Placer le roti ds un plat, arrosé de marinade, entouré du mélange de pom de terre.

Laisser 40 mn, en le retournant "le tout" à mi-cuisson.

10 mn avt la fin de cuisson, ajouter les olives, les lardons, un 1/2 verre d'eau, et laisser les 10 mn restantes.

Pour l'eau il me semble que j'en rajoute à la mi-cuisson aussi, pour les pom de terre.

Voilà mdame ;)

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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 18:57

Oufff a écrit:
Sinon un roti simple à faire, c le roti andalouse :
tu mets ton roti (il aura mariné avt ds sa marinade au vin blanc) ds un plat, entouré de pom de terre+tomates concassées
vers la fin de cuisson tu mets des lardons et olives noires et 1/2 verre d'eau.
Si tu veux la recette demande moi ;)
Sev et Béné en avait mangé je crois chez moi.


Viiiiiiiiiiiiiii !! Très très bon en plus faim et puis ton jambon que tu avais fait le soir aussi ! sun

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gallou
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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 22:02

merci va falloir que je fasse 2 plats.

je ferais des photos et te dirais si c'était réussi!

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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 22:11

:cool: sun que de bonnes idées !
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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 22:48

tu feras à l'andalouse ?

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gallou
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MessageSujet: Re: anniv Loane   Jeu 30 Avr - 23:33

Oufff a écrit:
tu feras à l'andalouse ?

a ba voui je pense bien! :) :)

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MessageSujet: Re: anniv Loane   Ven 1 Mai - 11:00

Surprised

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