Pitch

Dis tu as peut etre ca chez toi, en tant que bretonne, tu n'aurais pas une recette de bonnes crepes ?
Ma gd mère en faisait mais elle est partie avec la recette !
J'ai jamais retrouvé de recette comme la sienne.

mes blé noir

farine de blé noir marque nos région on du talent une des meilleurs que j'ai tester, moitier eau et moitier de lait, oeuf, sel.
Parcontre j'ai appris en regardant ma grande mère faire et toujours au pif.
je pense pas me tromper que c'est
500g de farine,
50cl d'eau 50cl de lait,
deux oeufs, l
e sel deux trois pincer.


froment

farine froment, lait, oeuf, beurre, sucre, sucre vanillé, (pour adulte du cidre)
farine 500g toujours environ chez moi
1l de lait
3 oeufs
sucre la aucune idée 150 peut etre
sucre vaniller un sachet
beurre fondu 75g
cidre 1 bon verre

et surtout laisser reposer les pates 1 heures minimum

je suis plus crepes blé noir je les fait a la crepière et c'est ce que les gens demande quand j'invite

je te dis ca demain car là je pars ou ce soir

Merci les filles

Tu es revenues depuis ?

ça fait un an

oui oui je te donne ca... demain car là on a des amis qui vont arriver

Pitch'29 a écrit:

oui oui je te donne ca... demain car là on a des amis qui vont arriver

Ok à ds un an alors

Oufff a écrit:

Pitch'29 a écrit:

oui oui je te donne ca... demain car là on a des amis qui vont arriver

Ok à ds un an alors

c'est pour ça qu'elles sont bonnes les crêpes bretonnes, c'est pas la pâte qui repose longtemps, mais la recette