Keskonmangcesoir... épisode II, février-mars 2010

seve a écrit:

Un flan brioché est un flan avec comme base une pâte à brioche. La pâte est au frais. Dans 30 mn, je fais le flan, je cuis et je prends une photo.
Je vais voir la photo des macarons. Je reviens...

Edit 1: après avoir vu les macarons.
.....Wouahhh ils sont beaux tes macarons Tu fais une meringue française ou italienne quand tu les fais?

Edit 2: Je vais faire des crevettes sautées à l'ail, oignons, persil.

hum crevettes sautées à l'ail etc

si je fais une méringue française ou italienne? je ne sais pas ! je suis la recette et je n'ai vu pas le type de meringue !
ceux de la photo étaient les derniers macarons, les moins beaux

La recette des macarons vanille - j'ai testé et raté la crème au beurre ! depuis, je la remplace par soit un petit mix "framboise / poudre d'amande" pour les macarons vanille / framboise
pour les macarons chocolat, je fais une petite ganache chocolat à ma façon (chocolat fondu avec un petit chouia de creme légère) et j'ajoute dans ma prépa pour les coques un peu de bon cacao !


















à toi de jouer !

Merci Laurence pour la recette
Hier, j'ai goûté ça:
http://www.telemarket.fr/dynv6/produit/921546-Cereal-Bio-Express-Galette-Epautre-et-Boulghour-aux-Petits-Legumes-200-g.shtml
C'était super bon!!!!! Vous connaissez?

seve a écrit:

Merci Laurence pour la recette
Hier, j'ai goûté ça:
http://www.telemarket.fr/dynv6/produit/921546-Cereal-Bio-Express-Galette-Epautre-et-Boulghour-aux-Petits-Legumes-200-g.shtml
C'était super bon!!!!! Vous connaissez?

jamais gouté ces galettes !
par contre, nous mangeons de temps en temps du boulgour/quinoa
Sarah a aussi une recette sympa avec du boulgour

ce soir tomates farcies et riz

Ce soir rôti de porc, pomme de terre et carottes...

Ce soir: aiguillettes de poulet/ananas avec ???????

seve a écrit:

Ce soir: aiguillettes de poulet/ananas avec ???????

Avec ce que tu veux, j'arrive !!!!!


Taïs vient d'avaler un bol de céréales et dort, et quand Maëlle rentre du cirque c'est haricots / lentilles aux lardons.

Je vous passe les détails des repas chez mes bp
Nous sommes rentrés ce midi, ça fait du bien de rentrer à la maison. Revenons dans la cuisine....Ce soir, ça sera tajine agneau/pruneaux. Ca sera trop trop bon dans la maison!!!

)Hier soir Poule au Pot ! ( pas moi qui l'a faite )

Hier soir c'était lasagne
Sauf pour moi un bol de soupe à la tomate que les enfants ont mangés avec moi donc j'ai pas eu grand chose en plus j'en avait plus en réserve

Au goûter, des chouquettes faites pour la première fois avec de la farine d'epeautre.
Ce soir, raclette et macarons thé vert/menthe, speculoos.

ici ce sera roti de dinde avec ???

et des petits gateau à la noix de coco et/ou au pralin

ici cela sera fondue/tomates cerises (à la place du pain) et fondue chocolat blanc en dessert

biz

pour les enfants patates jambon
et pour les parents (une fois tout le monde au lit) fajitas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lutiabalan a écrit:

pour les enfants patates jambon
et pour les parents (une fois tout le monde au lit) fajitas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

en comment ça se fait pas!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mamounette a écrit:

ici cela sera fondue/tomates cerises (à la place du pain) et fondue chocolat blanc en dessert

biz

fondue de fromage avec tes tomates? c'est marrant ça j'aurais eu l'idée!

soupe tomates/basilic

gallou a écrit:

Mamounette a écrit:

ici cela sera fondue/tomates cerises (à la place du pain) et fondue chocolat blanc en dessert

biz

fondue de fromage avec tes tomates? c'est marrant ça j'aurais eu l'idée!

oui, on le fait aussi avec des champignons crus

et à propos de j'aurais-pas-eu-l'idée, j'ai testé la tartiflette au saumon l'autre jour... gros succès... merci

biz

www.odelices.com/recette.php%3Fnum%3D636+poelee+topinambour+panais&cd=3&hl=fr&ct=clnk&gl=fr" target="_blank" rel="nofollow">http://209.85.229.132/search?q=cache:aQOH-CaUKr4J:www.odelices.com/recette.php%3Fnum%3D636+poelee+topinambour+panais&cd=3&hl=fr&ct=clnk&gl=fr
j'ai fait ça ce soir si vous esayez baissez le four et prolongez la cuisson, le lapin était cuit mais très ferme

Alors :

Ce midi : Frites maisons/chipo aux herbes

Au gouté : des chouquettes faites ce matin (j'ai enfin trouvé mon sucre en grain à l'inter où je bossais)

Ce soir : Quenelle de volaille/oeuf dur sauce aurore avec une salade verte


Et pour demain j'ai préparé une pate à pizza (1ère fois que j'en fait ), mais je viens d'apprendre qu'on est invité donc zhom m'a demandé de faire des mini pizza pour emmener

ce soir macdo devant la TV avec la miss devant les enfoirés le temps que seb soit au match de foot

Ce soir c'est plateau tv ! On en profite les filles sont chez papy mamy (On bosse demain salon bio...)

Ce soir quiche lardons/fromage,salade verte avec un avocat coupé en petits morceaux.

Demain midi canelloni,mousse au chocolat maison et pour le goûter tarte au citron.

Croquettes boeuf/purée et un crumble pomme/banane.

seve a écrit:

Croquettes boeuf/purée et un crumble pomme/banane.

Waouhhhhhhhh!!!!!!