~ MUGUETTES 2005 ~


 
AccueilAccueil  PortailPortail  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  Connexion  

Partagez | 
 

 mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
minette
Médaille de Platine
Médaille de Platine
avatar

Nombre de messages : 9996
Age : 43
Localisation : bouc bel air (13320)
Emploi : professeur des écoles
Loisirs : lecture, patchwork
Date d'inscription : 13/09/2005

MessageSujet: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:17

bon c'est mardi et je cherche une recette qui donne un résultat léger à la fois moelleux et croustillant

ici on les appelle oreillettes, ailleurs c'est beignets, bottereaux, bugnes...

si vous avez ça dans vos tiroirs pensez à moi !
merci :bisou:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mamounette
Décoratrice
Décoratrice
avatar

Nombre de messages : 18470
Age : 39
Localisation : Le Havre (76)
Date d'inscription : 20/10/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:18

j'avais mis la recette des chichis qque part sur le forum...

:bic: biz

_________________
Mamounette



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minette
Médaille de Platine
Médaille de Platine
avatar

Nombre de messages : 9996
Age : 43
Localisation : bouc bel air (13320)
Emploi : professeur des écoles
Loisirs : lecture, patchwork
Date d'inscription : 13/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:21

je l'ai trouvée mais c'est un peu mou le chichi non ?
je voudrais que l'extérieur croustille un peu , comme les oreillettes qu'on trouve ici ;)
mais toutes les recettes que j'ai trouvées me donne un résultat soit mou soit sec :bof:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mamounette
Décoratrice
Décoratrice
avatar

Nombre de messages : 18470
Age : 39
Localisation : Le Havre (76)
Date d'inscription : 20/10/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:24

minette a écrit:
je l'ai trouvée mais c'est un peu mou le chichi non ?
je voudrais que l'extérieur croustille un peu , comme les oreillettes qu'on trouve ici ;)
mais toutes les recettes que j'ai trouvées me donne un résultat soit mou soit sec :bof:
ah bon non, les chichis c'est croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur...

:bic: biz

_________________
Mamounette



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minette
Médaille de Platine
Médaille de Platine
avatar

Nombre de messages : 9996
Age : 43
Localisation : bouc bel air (13320)
Emploi : professeur des écoles
Loisirs : lecture, patchwork
Date d'inscription : 13/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:25

Mamounette a écrit:
minette a écrit:
je l'ai trouvée mais c'est un peu mou le chichi non ?
je voudrais que l'extérieur croustille un peu , comme les oreillettes qu'on trouve ici ;)
mais toutes les recettes que j'ai trouvées me donne un résultat soit mou soit sec :bof:
ah bon non, les chichis c'est croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur...

:bic: biz

j'essaierai alors d'autant que la recette ne comporte pas d'oeufs :cool:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
tazounettedisoud
Médaille de Platine
Médaille de Platine


Nombre de messages : 20642
Age : 38
Localisation : Eckbolsheim
Emploi : Maman au foyer
Loisirs : Mes 3 hommes
Date d'inscription : 13/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:43

L'an dernier j'avais fait la recette des chichis de Mamounette et je la refais cette année ;)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Juju
Médaille de Bronze
Médaille de Bronze


Nombre de messages : 1189
Date d'inscription : 30/11/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Dim 14 Fév - 23:52

Miam Miam !! Alors elle est ou cette recette Mamounette ? :lol:
caché
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minette
Médaille de Platine
Médaille de Platine
avatar

Nombre de messages : 9996
Age : 43
Localisation : bouc bel air (13320)
Emploi : professeur des écoles
Loisirs : lecture, patchwork
Date d'inscription : 13/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Lun 15 Fév - 0:03

http://muguettes2005.forumactif.com/recettes-de-cuisine-f6/chichis-fregi-de-lestaque-t3511.htm?highlight=chichis

la voilà, si ça te dit on se programme la fabrication ensemble cette semaine sun
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mamounette
Décoratrice
Décoratrice
avatar

Nombre de messages : 18470
Age : 39
Localisation : Le Havre (76)
Date d'inscription : 20/10/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Lun 15 Fév - 0:09

Juju a écrit:
Miam Miam !! Alors elle est ou cette recette Mamounette ? :lol:
caché
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: tu sors :P

:bic: biz

_________________
Mamounette



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
sophzouille
Médaille de Platine
Médaille de Platine
avatar

Nombre de messages : 12794
Age : 38
Localisation : Besançon
Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque
Date d'inscription : 19/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Lun 15 Fév - 0:31

les oreillettes j'adore! mais rien à voir avec les beignets de chez nous, ce type de fabrication n'existe pas, ici c'est des beignets type donuts ... et ça j'aime pas, j'aime bien ceux qui croquent ...

tu as une recette d'oreillettes?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mattt
Médaille de Platine
Médaille de Platine


Nombre de messages : 16331
Age : 35
Emploi : Agent de voyages
Loisirs : Musique, voyages...
Date d'inscription : 18/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Lun 15 Fév - 11:10

Nous on fera crêpes samedi soir!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Juju
Médaille de Bronze
Médaille de Bronze


Nombre de messages : 1189
Date d'inscription : 30/11/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Lun 15 Fév - 19:33

minette a écrit:
http://muguettes2005.forumactif.com/recettes-de-cuisine-f6/chichis-fregi-de-lestaque-t3511.htm?highlight=chichis

la voilà, si ça te dit on se programme la fabrication ensemble cette semaine sun

Merci Minette :bisou: mais on part vendredi en savoie et j'ai encore pleins de trucs a préparer + mon atelier anpe jeudi.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minette
Médaille de Platine
Médaille de Platine
avatar

Nombre de messages : 9996
Age : 43
Localisation : bouc bel air (13320)
Emploi : professeur des écoles
Loisirs : lecture, patchwork
Date d'inscription : 13/09/2005

MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   Mar 16 Fév - 12:06

Juju a écrit:
minette a écrit:
http://muguettes2005.forumactif.com/recettes-de-cuisine-f6/chichis-fregi-de-lestaque-t3511.htm?highlight=chichis

la voilà, si ça te dit on se programme la fabrication ensemble cette semaine sun

Merci Minette :bisou: mais on part vendredi en savoie et j'ai encore pleins de trucs a préparer + mon atelier anpe jeudi.

ah ben oui c'est vrai, bon courage pour cette semaine alors et reviens avec plein de photos sun sun :bisou:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...   

Revenir en haut Aller en bas
 
mardi gras : beignets, oreillettes, bugnes, chichis...
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» mardi gras
» Masques pour le Mardi Gras
» Mardi gras et Carnaval
» Origines de Mardi Gras et de Carnaval
» Faworki=Chrust= Les Bugnes de Carnaval=Les Oreillettes=Merveilles de Carnaval=Angel Wings

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
~ MUGUETTES 2005 ~ :: Loisirs :: Cuisine-
Sauter vers: