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 Recettes de thermomix testées

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titou83
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MessageSujet: Recettes de thermomix testées    Ven 3 Déc - 22:33

Je mets ici les recettes que je teste . Ce post peut servir au cas où ....

- Choux à la crème Un régal
- Chocolat chaud hum
- Velouté de chou fleur ( une autre façon de manger du chou fleur et de se rechauffer :lol: )
- Jus d'orange avec seulement 2 oranges et 1 citron on fait 1 litre de jus de fruit
-purée de pdt un régal je dirais plutôt un écrasé
-compote de pommes pour Théo cuite en 7 mn
- des cookies pour les gouters de Tom
- liniment pour Théo :lol: enfin le liniment est velouté ....
- Poivrons farçis ce soir
- Demain -gougères
- lasagnes
- tiramisu
- velouté de cresson au safran et aux pétoncles
- des petits pots pour Théo pour toutes la semaine
Hier - quiche lorraien avec pate brisée maison hummmmmmmm
- gateau au chocolat

-brioche vendéenne pour demain matin
- Ce soir soupe de fromage blanc aux herbes aromatiques
- Demain aligot midi et potée chou sauccisse de morteau soir


Dernière édition par titou83 le Mar 7 Déc - 18:58, édité 2 fois
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titou83
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Lun 6 Déc - 14:53

Bon j'arrete là la liste serait trop longue :lol: et sans interêt
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Mattt
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Lun 6 Déc - 16:06

:bravo: tu cuisines beaucoup, dis donc!
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Pauline
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Lun 6 Déc - 17:49

Tout ceci a l'air délicieux! :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo:
Tu as le varoma aussi?

Sinon je reviens aux sorbets, ce n'est pas des sorbets comme dans une sorbetière, mais de la glace pilée. Car tu fais congeler tes fruits et ensuite le thermomix les broie, non?
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titou83
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Lun 6 Déc - 18:21

oui oui j'ai aussi le varoma .

Oui Paulin pour le sorbet je vais comme ça on peut aussi faire différemment mais c'est plus rapide.

Oui matt j'ai beaucoup cuisiné ce week end mais je veux tout tester enfin j'ai au moins 4 ou 5000 recettes :lol:
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Pauline
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Lun 6 Déc - 22:39

titou83 a écrit:


Oui Paulin pour le sorbet je vais comme ça on peut aussi faire différemment mais c'est plus rapide.



tu fais comment différemment?
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sophzouille
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mar 7 Déc - 0:15

impressonnant! tu fais ttes les recettes de A à Z uniquement avec cet appareil?
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titou83
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mar 7 Déc - 17:16

non sophie pour les cookies par exemple je les cuit au four . Les lasagnes j'assemble tout et hop au four
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titou83
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mar 7 Déc - 18:55

ma brioche vendéenne est en train de lever c'est super rapide à préparer
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Mamounette
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mar 7 Déc - 19:17

il faut quand même savoir qu'il ne convient pas à une famille de 4 ;)

:bic: biz

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Mamounette



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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mar 7 Déc - 19:37

je ne suis pas du tout d'accord mamounette !!

Toutes les recettes réalisées sont larges pour 4 ici on a des restes pour le repas suivant et zom est un gros mangeur

exem^le hier on était 4 reste une part de quiche
lasagne dimanche pour 6 personnes
supreme de poulet pour 6 personnes
gateau pour 8 personnes

jus de fruit pour 6 personnes

etc ....
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mer 8 Déc - 20:18

ce midi aligot
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Pauline
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mer 8 Déc - 20:27

Hannnnnnnnnnnnnnnnn ça fait l'aligot????

Génial!!!!
Ta maman l'as acheté en réunion?
au prix fort?
C'est le TM31?

si ça n'étiat pas si cher, ça m'aurait bien tenté!
Mon petit frère l'avait eu pour leur mariage, et là c'était tip top car ils n'avaient rien d'autre!
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titou83
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Mer 8 Déc - 23:04

En fait à la base c'est moi qui l'ai acheté . J'ai contacté Vorwek et une conseillère est venue à la maison faire une démo .

Quand je lui ai dit que je l'avais acheté elle était dégoutée car elle voulait me l'offrir . Donc elle va quand même me l'offrir .

Oui ça fait de l'aligot ,des fondues savoyardes .J'ai eu toutes les recettes en pdf je dois en avoir je sais 5000 voire plus .

C'est le TM31 que j'ai le dernier et au prix fort

Hier j'ai fait des gougères hum un régal
Une soupe aux herbes aromatiques
et une brioche vendéenne en 5 mn le plus long c'est la levée

Vraiment moi je m'éclate

Et ma mère va s'en acheter un elle est conquise
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sophzouille
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Jeu 9 Déc - 0:24

moi aussi c'est le genre de truc qui me tenterait bien mais trop cher ... zom n'en voit pas du tout l'utilité je lui ai présenté la bête lui qui est un fan de cuisine ...
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Ven 10 Déc - 12:30

hier iles flottantes réalisées en 14 mn top chrono ( blancs en neige cuit bien sûr ) et une crème anglaise réalisée en 7 mn et tout simplement délicieuse .

Aujourd'hui petits pots de Théo prévu et je teste le brownie et sa crème anglaise
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Ven 10 Déc - 19:24

ce soir risotto

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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Sam 11 Déc - 16:30

Je vais voir une démonstration de la bête demain apm :lol:
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Sam 11 Déc - 16:43

titou83 a écrit:
( blancs en neige cuit bien sûr )
Pourquoi les cuire ? Perso mes iles flottantes ne sont pas cuites. Certains les passent au micro ondes pour les maintenir plus ferme. Mais là je vois pas ce que tu appellent "cuit".

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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Sam 11 Déc - 18:37

tu as raison Ouff ce n'est pas cuit mais poché . Sur des iles flottantes ce ne sont pas de simple blancs en neige !

Quant au micro ondes je fais partie de celles qui l'ont supprimé de la cuisine trop dangereux à mon goût !!!!

Seve chouette pour la démo tu me diras quelle recette tu as testée et si tu as trouvé ça bon.

Ce matin on a fait une démo à la maison avec 3 personnes et j'ai eu un livre .
Vendredi je suis invitée à une journée atelier .
En janvier atelier pain , galette et fin Janvier atelier enfant et j'amène Tom qui adore le thermomix
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Sam 11 Déc - 23:21

Toutes ces recettes que tu cites, ça se fait 100% avec le thermomix ? (pas besoin de four par exemple ?)

titou83 a écrit:

- Jus d'orange avec seulement 2 oranges et 1 citron on fait 1 litre de jus de fruit

ça va pas non ? tu veux envoyer mon mec au chômage ???? :lol:

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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Dim 12 Déc - 1:06

mais comment trouves tu le temps de faire tous ces ateliers, réunions, ...? pffff c'est pô juste
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Dim 12 Déc - 11:12

sophzouille a écrit:
mais comment trouves tu le temps de faire tous ces ateliers, réunions, ...? pffff c'est pô juste
pareil je me demande.
mais peut etre que les harry potter de sev on trouver la fomule magique pour allonger ou arreter le temps

et ici pas besoin de me convaincre pour le termomix, il est dans ma famille depuis 20 ans au moins et je suis plus que convaincue, mais le prix me stoppe pour l'instant. Un jour il tronera dans ma cuisine, c'est sur!!!!
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Dim 12 Déc - 13:09

où je trouve le temps d'aller en atelier ? :lol: et ben je suis en congé parental .

Quant à la réunion c'était hier à la maison et mon repas s'est préparé seul grâce à mes invités !!

Maintenant je n'y suis jamais allée mais il suffit que zom soit là pour me garder Tom et Théo !!!

Raquel :lol: il fait du bio ton mari ? car il risque effectivement d être au chomage avec moi je n'achéte que des oranges bio ou sinon j'en mange pas :lol:

Raquel il faut un four en plus

CA Y EST ma mère l' a acheté elle est restée 4 jours à la maison donc 4 jours de démo elle est convaincue

Ce midi plus simple tagliatelles au 3 fromage et après je vais faire une far breton


Dernière édition par titou83 le Dim 12 Déc - 22:26, édité 1 fois
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seve
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    Dim 12 Déc - 19:56

Démonstration faite ;) Il est sympa ce robot.
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MessageSujet: Re: Recettes de thermomix testées    

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