| | 3 recettes différentes de verrine | |
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Mattt Médaille de Platine


Nombre de messages: 15602 Age: 30 Emploi: Agent de voyages Loisirs: Musique, voyages... Date d'inscription: 18/09/2005
 | Sujet: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 12:13 | |
| Nous organisaons un apéro dinatoires avec nos voisins samedi soir, zhom veut absolument faire des verrines mais je n'ai pas de recettes et ce que je trouve sur le net ma parait compliqué parce que avec moi faut que ce soit simple rapide et pas cher Pouvez vous me donner 3 recettes simples pour faire des verrines 3 par personnes ça suffit selon vous? Je vais mettre aussi d'autres choses, saucisses, apéricube, gateaux divers. et puis je vais faire une galette en guise de dessert. Et puis si vous avez d'autres idées de choses simples, je prends. merci les filles! |
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sophzouille Médaille de Platine


Nombre de messages: 12435 Age: 32 Localisation: Strasbourg Emploi: Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription: 19/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 12:25 | |
| ma préférée  tomates séchées/ fromage de chèvre / chantilly tomate ou alors son homologue en poisson dés saumon fumé / fromage de chèvre / chantilly au fumet de poisson tout simple, cher non |
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Mattt Médaille de Platine


Nombre de messages: 15602 Age: 30 Emploi: Agent de voyages Loisirs: Musique, voyages... Date d'inscription: 18/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 12:41 | |
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gallou Décoratrice


Nombre de messages: 7039 Age: 30 Localisation: Eure Loisirs: jardinnage, cuisine, photos Date d'inscription: 19/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 13:02 | |
| pamplemousse / crevette / sauce cocktail |
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sophzouille Médaille de Platine


Nombre de messages: 12435 Age: 32 Localisation: Strasbourg Emploi: Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription: 19/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 13:35 | |
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Mattt Médaille de Platine


Nombre de messages: 15602 Age: 30 Emploi: Agent de voyages Loisirs: Musique, voyages... Date d'inscription: 18/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 14:03 | |
| Gallou pas mal ta recette aussi, tu peux développer au niveau de la présentation?merci. la chantilly, je le sens pas Soph |
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Mamounette Décoratrice


Nombre de messages: 18028 Age: 34 Localisation: Calvados (14) Date d'inscription: 20/10/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 14:16 | |
| * blanc d'oeuf dur/mayo + jaune d'oeuf dur/mayo + blanc d'oeuf dur/mayo (façon oeuf mimosa) * surimi + tzatziki + cacahuètes * concombre + fromage blanc + menthe des cakes aussi c sympa pour les apéro dinatoires (cake lard/bananes ; cake andalou) ou des tomates cerises farcies / Champignons farcies... vous êtes nbreux ?  biz _________________ Mamounette    |
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sophzouille Médaille de Platine


Nombre de messages: 12435 Age: 32 Localisation: Strasbourg Emploi: Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription: 19/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 14:24 | |
| je recommence ça n'a pas pris ggrrrr
ratatouille/fromage de chèvre/ratatouille: ratatouille achetée en verrines toute faite elle est méga bonne et c'est plein de couleur, ou alors idem avec de la riste d'aubergines
as tu pensé aux feuilles d'endive avec sauce roquefort/crème? |
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gallou Décoratrice


Nombre de messages: 7039 Age: 30 Localisation: Eure Loisirs: jardinnage, cuisine, photos Date d'inscription: 19/09/2005
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Mattt Médaille de Platine


Nombre de messages: 15602 Age: 30 Emploi: Agent de voyages Loisirs: Musique, voyages... Date d'inscription: 18/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 16:17 | |
| Merci les filles, les feuilles d'endives c'est une bonne idée, je note mais moi, je mets du surimi mayo dedans. nous sommes 8 adultes, 2 enfants (les miennes) et 2 baby de 1 an. c'esty quoi le tztziki mam???? avec le concombre, il ne vaut mieux pas mettre de la crème fraîche? et ciboulette? mam as tu une recette de cake que je pourrai faire la veille. merci |
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ceraphine Médaille de Platine


Nombre de messages: 5993 Age: 30 Emploi: auxiliaire de vie ( animatrice ) Loisirs: musique, peinture, shopping et le FORUM Date d'inscription: 13/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 19:29 | |
| Moi ce week end j'ai reçu du monde j'ai fait verrine saumon Fromage blanc mascarpone ciboulette Des minis croissants |
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sophzouille Médaille de Platine


Nombre de messages: 12435 Age: 32 Localisation: Strasbourg Emploi: Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription: 19/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 20:53 | |
| le tzatziki c est du conconbre mixé avec du yahourt et de la menthe. c est grec et turque les recettes varient selon les pays. regarde sur marmiton comment faire. pour les endives moi c est archi simple: mélange du fromage blanc avec du roquefort assaisonne à ton goût et le tour est joué.
tous les cakes sont faisables la veille. moi j aime beaucoup aux fonds d artichaut et fromage de chèvre frais. tu fais une base de cake classique et puis tu peux mettre tout ce qui te passe par la tête ;-) |
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Mamounette Décoratrice


Nombre de messages: 18028 Age: 34 Localisation: Calvados (14) Date d'inscription: 20/10/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 21:04 | |
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Choupy Médaille de Platine


Nombre de messages: 18986 Age: 31 Localisation: Manche50 Emploi: PDG MDR ! Loisirs: Mes p'tites fripouilles ! Date d'inscription: 13/09/2005
 | Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Mar 15 Fév - 10:20 | |
| L'autre jour j'ai improvisé cette verrine : - Sardine à l'huile en petit morceaux - Carottes rapées - Un filet de vinaigre balsamique c'est frais et fastoche !
Mam' tu peux donner ta recette de cake andalou ?
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Mamounette Décoratrice


Nombre de messages: 18028 Age: 34 Localisation: Calvados (14) Date d'inscription: 20/10/2005
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| | 3 recettes différentes de verrine | |
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