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 filets de poissons a la moutarde (pour les filles au regime)

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elene6224
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MessageSujet: filets de poissons a la moutarde (pour les filles au regime)   Mar 28 Fév - 11:42

Préparation : 5 mn
Cuisson : 2 fois 10 mn


Ingrédients (pour 3 personnes) :

- 6 beaux filets de poissons
- 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte
- 2bonnes cuillère à soupe de crème fraîche allégée
- 1 cuillère à soupe de cornichons hachés (facultatif)
- sel et poivre


Préparation :

Disposez les filets dans un plat beurré.
Salez et poivrez légèrement.


Enfournez 10 mn dans un four préchauffé à thermostat 7 (210°C).
Videz l’eau rendue.

Nappez du mélange crème, moutarde et cornichons.
Remettez à cuire 10 mn.

;) moi au lieu de beurré le plat car pour la regime pas top le beurre
je met une feuille d'alu ds le fond de mon plat et je dispose les filets de poissons directement dessus

bonne appetit

conseil avec le saumon c'est excellent
j'ai moins aimé avec le filet de merlan
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paristexas
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MessageSujet: Re: filets de poissons a la moutarde (pour les filles au regime)   Mar 28 Fév - 11:49

Ca, çe plait bien, je cuisine pas trop de poisson, car je sais pas trop comment faire.
Luis adore le poisson en plus, tout simple et ça a l'air vachement bon.
Merci Elene, je vais l'imprimer celle là.Sinon, je vais sur www.marmiton.org
Il y a une rubrique "Light", assez bien, avec des desserts pour la gourmande que je suis! :ptdr:
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liline180
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MessageSujet: Re: filets de poissons a la moutarde (pour les filles au regime)   Mar 28 Fév - 11:55

:cool: merci Elene d'avoir pensé à nous :lol:
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elene6224
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MessageSujet: Re: filets de poissons a la moutarde (pour les filles au regime)   Mar 28 Fév - 12:29

de rien les filles

moi aussi je vais sur marmitong.org
il est super ce site :cool:
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MessageSujet: Re: filets de poissons a la moutarde (pour les filles au regime)   

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