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 brioche au yaourt pour map

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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mer 28 Juin - 11:23

Merci Vivie ;)

En effet, je suis passée au supermarché et j'ai vu de koi vous parliez. J'avais en tête seulement la levure chimique rose ou les cubes :scratch:

J'en ai trouvé de la marque Alsa et Vahiné, j'ai pris les 2 pour voir. pas de Francine mais c'était une petite supérette :bof:

:bisou:

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Vivie
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mer 26 Juil - 17:09

Je viens de faire ta recette et la brioche est très bonne!
Par contre, j'ai arrêté la cuisson 30 min avant parce qu'elle était bien gonflée et dorée!

La prochaine fois, je mets + de sucre et de fleur d'oranger, et peut être un autre ingrédient! :scratch: des raisins secs peut-être, ou du rhum !

En tout cas merci
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lutiabalan
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mer 26 Juil - 17:15

:waw: :waw: :waw: :waw:

et quand tu la mange, c'est un regal
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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mer 26 Juil - 22:28

:cool:
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Mamounette
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 22 Aoû - 14:43

j'ai testé cette brioche hier Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh merci lutiabalan ;)

:bic: biz

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lutiabalan
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 22 Aoû - 14:52

Mamounette a écrit:
j'ai testé cette brioche hier Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh merci lutiabalan ;)

:bic: biz

de rien.
ce week end on va gouter le brioche de béné car je n'arrive pas à la faire et je ferais aussi la mienne
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Choupy
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 31 Oct - 13:53

faim faim je vais tester ça demain miam miam
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florence
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 31 Oct - 14:56

hummmm vous me faites saliver avec vos recettes.... vivement que j'emménage pour aller me chercher ma MAP.... faim faim faim

:bisou:
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Choupy
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 31 Oct - 16:26

Si ma farine est de la T45 c'est grâve ??? :suspect: :suspect: :suspect:
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Choupy
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Jeu 2 Nov - 10:54

Bon alors je l'ai faite hier elle était bonne mais pas trop gonflée surement à cause de ma farine n'était pas la bonne :scratch:
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Mamounette
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Lun 6 Nov - 20:26

Choupy a écrit:
Bon alors je l'ai faite hier elle était bonne mais pas trop gonflée surement à cause de ma farine n'était pas la bonne :scratch:
perso, je n'utilise pas la "bonne" farine...

:bic: biz

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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Dim 12 Nov - 19:00

Faite hier, plus la même avec pépites de chocolat....
Petit déj ce matin, hummmmmmmmmmmmmmmmmm excellent!!!!
Sans fleur d'oranger. Elle a gonflé jusqu'au hublot, au millimètre près!!!
Une copine était là pour le week-end et ses questions : peut-on faire la même à la main? De quelle manière? temps de levage? Re-pétrissage? temps de cuisson? Thermostat?
Tout quoi!!!!
Merci, merci, merci!!!!
:bizz: Isabelle
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Sam 16 Juin - 10:23

faim faim faim delicieuse je l'ai faitre hier et nous l'avons mangé ce matin et vraiment trop trop bonne cette brioche

par contre j'ai changé quelques truc en faite j'avais pas de yaouert nature donc j'ai mis des yaourt a l'abricot hummmmmm
ensuite pas de sucre canne donc j'ai mis sucre normal + 1 cas de cassonnade un regale
et j'ai pas mis ni fleur d'oranger ni rhum car on aime pas et comme il y avait le gout du yaourt a l'abricot

2927 a écrit:

Une copine était là pour le week-end et ses questions : peut-on faire la même à la main? De quelle manière? temps de levage? Re-pétrissage? temps de cuisson? Thermostat?
Tout quoi!!!!
Merci, merci, merci!!!!
:bizz: Isabelle

isabelle je me suis juste servis de ma map pour petrire une premiere fois les ingredients
ensuite je l'ai sortie de la map j'ai laissser levé 1h sous un torchon puis repetris pendant 20 min a la main je lui ai donner la forme voulu (person j'en ai fait 2 petites) et j'ai refait lever 1h et ensuite au four pendant 20 min

et vraiment delicieuse

merci pour cette bonne recette titia sun
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lutiabalan
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Sam 16 Juin - 16:21

de rien ;)
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 23 Déc - 18:58

J'avais des yaourts aromatisés à passer, j'ai tester, un pêche/abricot, l'autre abricot, c'est très bon, et quelle beauté!!!
Il me semblait que c'était pour celle-là qu'il fallait changer "brunir" sauf que je crois qu'il fallait mettre clair et j'ai mis foncé crazy
Voilà ce que ça donne:

Il en reste moins de la moitié :lol: Julia a à peine touché mais les autres...
:bizz: Isabelle
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 23 Déc - 19:25

je veux une MAP!!!!!!!!!!! :blanc:



:lol: elle est belle ta brioche!!
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 23 Déc - 20:40

Ouais elle est belle faim
Mais perso je préfere la mettre au four, ds la machine ca ne rend pas pareil.

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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 23 Déc - 21:07

Moi c'est le pain que je fais au four quand j'ai le temps, la map c'est quand j'ai pas le temps, ça fait tout seul
demain enfin mon nouveau four, j'vais faire plein de choses :waw:
:bizz: Isabelle
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MessageSujet: Re: brioche au yaourt pour map   Mar 23 Déc - 21:11

2927 a écrit:
Moi c'est le pain que je fais au four quand j'ai le temps, la map c'est quand j'ai pas le temps, ça fait tout seul
Idem ici, le pain c ds le four, sauf si j'ai pas le tps.
Demain je vais essayer de faire du pain aux lardons pour le réveillon.

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