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 Gâteau

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tazounettedisoud
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MessageSujet: Gâteau   Mar 29 Aoû - 23:10

Je fais aappel à vos talents culinaires car j'ai envie de faire un nouveau gâteau mais aucunre recette que j'ai sous la main ne me tente alors lâchez vous les filles.

Par contre aps de tartes,j'en ai fait une le w-e dernier alors j'ia envie d'autre chose,un bon gâteau (pas forcément au chocolat ;) )
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Nävis
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mar 29 Aoû - 23:13

un genre cake avec des fruits ?


:zut: j'ai mis mes livres de cuisine en cartons déjà :bof:
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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mar 29 Aoû - 23:17

Nävis a écrit:
un genre cake avec des fruits ?

Oh oui


Nävis a écrit:
:zut: j'ai mis mes livres de cuisine en cartons déjà :bof:

T'as 2 solutions :

1/ tu ressort les livres des cartons

2/ tu te creuses la cervelle
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Nävis
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mar 29 Aoû - 23:36

tazounettedisoud a écrit:
Nävis a écrit:
un genre cake avec des fruits ?

Oh oui


Nävis a écrit:
:zut: j'ai mis mes livres de cuisine en cartons déjà :bof:

T'as 2 solutions :

1/ tu ressort les livres des cartons

2/ tu te creuses la cervelle
c'est pour quand ?

faut juste que je retouve la pate de base, apres c'est toujours pareil, tu changes juste les fruits !
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Mamounette
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 0:14

ce WE avec Colombe, on a fait un cake pommes/cannelle ; ca te dit ?

:bic: biz

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boubou22
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 0:25

moi je viens de faire un gateau de pain perdu...

Tu fais boullir un litre de lait avec de la vanille (ou de la canelle ou rien du tout). Hors du feu tu met du vieux.. en général c'est l'équivalent d'une baguette.. il faut que le lait soit absorbé..
quand le pain est tout mou tu le passes un peu au mixer.. dans une terrine tu mélanges 4 oeufs avec 250 g de sucre.. tu rajoute soit des raisins ou des morceaux de pomme (ou les deux).. tu rajoute le pain à ton mélange.
Tu beurre un moule rond et tu passes ton gateau au four à 180 degré.. pendant environ 30 minutes.. il faut que le gateau soit plutot moelleux..

Enfin moi je le fait un peu au pif.. mais c'est très bon
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boubou22
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 0:27

j'ai aussi :
gateau aaux amandes et pignons de pin
ou moelleux au chocolat..

mais là il faut que je sorte mes notes
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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 0:38

Nävis a écrit:
tazounettedisoud a écrit:
Nävis a écrit:
un genre cake avec des fruits ?


Oh oui


Nävis a écrit:
:zut: j'ai mis mes livres de cuisine en cartons déjà :bof:


T'as 2 solutions :

1/ tu ressort les livres des cartons

2/ tu te creuses la cervelle

c'est pour quand ?

faut juste que je retouve la pate de base, apres c'est toujours pareil, tu changes juste les fruits !

C'est aps pressé,c'est pour ce w-e.Je fais un gâteau tous les w-e ;)


Mamounette a écrit:
ce WE avec Colombe, on a fait un cake pommes/cannelle ; ca te dit ?

Oui je veux bien


Boubou a écrit:
j'ai aussi :
gateau aaux amandes et pignons de pin
ou moelleux au chocolat..

mais là il faut que je sorte mes notes

Allez on sort les notes

Le pain perdu,je connais et j'aodre mais je connaissais pas le gâteau au pain perdu,à tester ;)
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boubou22
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 0:40

je te prépare ça pour demain matin.. ca marche ??
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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 0:43

Boubou a écrit:
je te prépare ça pour demain matin.. ca marche ??

:waw: :waw: :waw: :waw: :waw:
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Oufff
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 1:25

tazounettedisoud a écrit:
C'est aps pressé,c'est pour ce w-e.Je fais un gâteau tous les w-e ;)
Tu en as de la chance je suis la seule à en manger ici, l'autre jour je me suis enfilée quasi le crumble à moi toute seule, et si zhom m'avait pas arrétée je l'aurais mangé ds la soirée Embarassed
Zhom il aime pas les gateaux !
sinon il y a le vacherin, un peu plus compliqué mais tellement bon faim , et paris brest fait maison aussi miam miam miam..... tu donnes trop envie en fait là !!! :lol:

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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 9:14

Oufff a écrit:
tazounettedisoud a écrit:
C'est aps pressé,c'est pour ce w-e.Je fais un gâteau tous les w-e ;)

Tu en as de la chance je suis la seule à en manger ici, l'autre jour je me suis enfilée quasi le crumble à moi toute seule, et si zhom m'avait pas arrétée je l'aurais mangé ds la soirée Embarassed
Zhom il aime pas les gateaux !
sinon il y a le vacherin, un peu plus compliqué mais tellement bon faim , et paris brest fait maison aussi miam miam miam..... tu donnes trop envie en fait là !!! :lol:

Ici les gâteaix ne font pas long feu et parfois j'en refait dans la semaine si j'ai le temps.
Je veux bien la recette du crumble,zom adore mais je sais aps faire
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paristexas
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 11:11

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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 11:15

Merci Anne-Cé,je connais ce site mais en fait j'avais aps vraiment d'idée précise alors je me suis dit qu'une recette testée et approuvée par les muguettes ca pouvait être pas mal
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paristexas
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 11:19

Le gateau d'Audrey, il est top!
Ma mère nous le faisait toutes les semaines avec les restes de pain.
Elle mettait des fruits confits et même du chocolat en poudre! faim faim
donc je confirme que celui là est super bon!

Moi je fais plus des gateaux au yaourt (c'est rapide pour moi) avec les pots de yaourts, comme ça tu changes le parfum au fré des tes yaourts! :cool: et sinon, gateaux au chocolat!
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tazounettedisoud
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 11:37

Paristexas a écrit:
Moi je fais plus des gateaux au yaourt (c'est rapide pour moi) avec les pots de yaourts, comme ça tu changes le parfum au fré des tes yaourts! :cool: et sinon, gateaux au chocolat!

C'est ce que je fais le + souvent mais là j'ai fait le tour et j'ai envie de changer un peu
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Mamounette
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 12:22

j'ai mis là http://muguettes2005.forumactif.com/viewtopic.forum?p=154274#154274 la recette du cake à la vanille qui nous a servi de base ;) on a remplacé la vanille par 3 pommes en morceaux saupoudrées de canelle ; pour la cuisson, il me semble qu'on la laissé un peu plus lgtps (on a surveillé avec un couteau)

boubou, Mmmmmmmmmh ta recette me fait trop envie ;)

:bic: biz

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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 14:50

Merci Sarah ;)
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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 30 Aoû - 14:58

salut

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MessageSujet: Re: Gâteau   Lun 4 Sep - 17:32

Arrêtez, vous me donnez faim!!!!! :peur:

Bea, mon zom non plus n'est pas trop branché gâteaux alors du coup j'évite d'en faire parce que me taper le gâteau à moi toute seule, c pas top pour la ligne! :peur:
Par contre, il me fait des tartes, hier matin il s'est levé pour donner le bib à Lucia et après il a fait une tarte quetches-mirabelles!!!! faim trop bon!!

Bon allez fo que je bosse et que j'arrête de penser à manger!! :lol:

:bizz:

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MessageSujet: Re: Gâteau   Mer 6 Sep - 23:17

boubou22 a écrit:
moi je viens de faire un gateau de pain perdu...

Tu fais boullir un litre de lait avec de la vanille (ou de la canelle ou rien du tout). Hors du feu tu met du vieux.. en général c'est l'équivalent d'une baguette.. il faut que le lait soit absorbé..
quand le pain est tout mou tu le passes un peu au mixer.. dans une terrine tu mélanges 4 oeufs avec 250 g de sucre.. tu rajoute soit des raisins ou des morceaux de pomme (ou les deux).. tu rajoute le pain à ton mélange.
Tu beurre un moule rond et tu passes ton gateau au four à 180 degré.. pendant environ 30 minutes.. il faut que le gateau soit plutot moelleux..

Enfin moi je le fait un peu au pif.. mais c'est très bon
je viens de tester vanille-pommes... Mmmmmmmmmmmmh boubou merci pour cette recette ;)

:bic: biz

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