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 SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!

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swastia
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MessageSujet: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 12:56

Bon voilà, j'ai quand même décidé de fêter mes 40 ans!!!
Je les fête le 14 octobre, c'est bientôt! (mon anniv c'est le 15, mais les gens repartent le dimanche)
Je n'ai pas trouvé de salle, donc je vais faire çà à la maison en poussant les murs :lol:


Nous serons 14 peut-être 16 adultes et 8 enfants entre 16 mois et 8 ans!

Si je ne trouve pas d'idée de repas chaud mais pas trop compliqué à faire (du genre je n'ai que 2 fours ;) ), ben je me rabattrais sur un repas froid mais j'aurais préféré faire chaud!
J'avais pensé à faire une Moussaka mais est-ce que tous le monde aimera? :scratch:

Si vous avez des idées! ce serait les bien venues jap jap
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Choupy
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 12:58

Pour le bapthême de Lila on était 18 et j'avais fait du jambon au cidre pas compliqué et rapide à faire ;)
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swastia
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 13:05

Choupy a écrit:
Pour le bapthême de Lila on était 18 et j'avais fait du jambon au cidre pas compliqué et rapide à faire ;)

Peux-tu me donner la recette? et qu'as-tu fais comme légumes?
:bisou:
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paristexas
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 13:39

Et un hachis parmentier géant?????
Ou alors des tartes chaudes avec salades vete????
Ou alors un gratin de pommes de terre ou de creusets, avec une viande froide ou chaude, roti?

Et des tomates farcies?
Ou alors mon plat préféré qui necessite un four, la TARTIFLETTE!!!!!!


C'ets malin, j'ai faim maintenant! faim faim faim
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Oufff
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 14:41

J'ai une idée mais le nom en tete, faudrait que je demande à ma soeur, ou si une muguette connait.
C'est du jambon avec des champignons, et une sauce rouge (mader je crois). Ca ce mange chaud et c'est très bon.
Tu peux faire une grande "gamelle".
J'envoie un sms à ma soeur et je te redis.

Si tu as ce qu'il faut en "gamelles" tu peux faire aussi un couscous.

ou tt le monde au mc do ;)

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Oufff
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 14:42

:ptdr: Choupy j'avais pas lu ta recette !

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laurence
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 14:48

:scratch: repas chaud... je n'ai pas trop d'idée pour le moment

au dessus de 12 personnes, j'opte pour le buffet, plus simple à gérer !!!
si tu as besoin d'idées pour un buffet froid, n'hésites pas à me redire...

quelques idées ! des moules frites, une de mes collègues me dit qu'il y a un super feuilleté au saumon chez Picard, un curry de poulet (simple à faire), boeuf bourguignon :scratch:
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milou37tours
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 14:54

tu peux aussi faire un cochon de lait à commander chez ton boucher ou une méga paella si tu as quelqu'un dans ton entourage qui a le réchaud spécial pour grande tablée.
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Choupy
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:21

:scratch: alors alors jambon au cidre

tu prends du jambon braisé en tranche assez épaisse que tu fais revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive

et pour la sauce tu mets le cidre tu attends un peu et ensuite tu ajoutes la crème fraîche (j'ai du avoir la recette sur marmitton si tu veux vérifier)

J'avais tout fait la veille et comme ça le jour J juste à réchauffer ;)

En légumes pomme de terre et harricots verts ;)

Et voili voilou...
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m3lany
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:29

J'allais te dire tartiflette mais yen a une qui m'a devancée :nanere:

Ou alors diots vin blanc avec polenta ou gratin de crozets :nanere:

Non non je ne suis pas savoyarde !! :lol:
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:31

m3lany a écrit:
Ou alors diots vin blanc avec polenta ou gratin de crozets :nanere:

Non non je ne suis pas savoyarde !! :lol:
La 1ere fois que j'en ai mangé c'était pdt la grossesse, je me suis franchement régalée. Et qq heures après j'ai tt :vomi:
Je peux plus sentir cette odeur de diots

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mycrevette
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:35

m3lany a écrit:
J'allais te dire tartiflette mais yen a une qui m'a devancée :nanere:

Ou alors diots vin blanc avec polenta ou gratin de crozets :nanere:

Non non je ne suis pas savoyarde !! :lol:

Ben moi j'aurais dit pareil.... :lol:
Je suggere aussi une ptite raclette!!! ;)
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Choupy
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:41

diots :scratch:

polenta :scratch:

C'est quoi ces trucs :bof:
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m3lany
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:43

Choupy a écrit:
diots :scratch:

polenta :scratch:

C'est quoi ces trucs :bof:


ouuuuuuuuh !!!

La honteuh !!! :lol:

C'est des plats bien d'chez nous ;)

attend je te trouve un tite photo et je reviens ;)
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mycrevette
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:46

Choupy a écrit:
diots :scratch:

polenta :scratch:

C'est quoi ces trucs :bof:

Choupy :sortie:


:ptdr: :mdr: :lol:
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Choupy
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:47

:nanere: :nanere: je suis normande moi euhhhhhhhhhhhhhhhh
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paristexas
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:51

T'inquiète Amélie, moi non plus je savais pas avant! sun
Mais mes nombnreuses vacances dans les Alpes m'ont appris tout ça! :lol:
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m3lany
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:55

Pour la recette http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=21037 sur mamiton donc !!

Le diots est une saucisse qui est miam miam (voilà pour la définition ;)

La polenta c'est de la semoule de maïs si je dis pas de conneries ;) et je crois qu'on la piqué aux Italiens ;)

On eput faire vraiment pleins de trucs avec la polenta donc là tu peut rendre visite à l'ami marmiton.org !!

Dans produit du terroir tu voies le paquet ;)

http://www.alpina-savoie.com/corpo/produits.htm#
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swastia
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 15:55

Diots??? :scratch: je ne sais pas ce que sait! :suspect:
Le gratin de creusets choupy ce sont des pâtes mais meilleures que des pâtes :lol:

Bon merci pour vos propositions :bisou: , la tartiflette c'est une idée mais aurai-je assez de deux fours? on est quand même 18 adultes (mes grands mangent pour 4 :lol: ) et 8 petits :bof:
Un plat de Tartiflette on le mange déjà à 5 adultes + 2 petits :lol:

Le boeuf bourguignon, le couscous, la blanquette etc.. comme j'en fais souvent pour moi ce ne sont pas des plats d'anniversaire :bof:

j'avais pensé à de la moussaka, mais est-ce que les gens aimeront tous ??? :bof:

L'idée de ton jambon au cidre me donne envie Choupy!
Je vais essayer de trouver la recette sur Marmiton et je vais l'essayer avant ;)

Par contre les plats de poissons/crustacés j'en fait pas nous sommes nombreux a ne pas en manger ;)
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florence
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 16:04

hummmm ca donne faim tout ca!!!!

la moussaka je dirais que oui mais les gens qui viennent sont ils difficiles?? perso j'aime beaucoup!

Mais le reste aussi faim faim faim
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Choupy
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 16:20

merci Mel pour cette petite leçon de cuisine du terroir :bravo: :bravo:

La recette du jambon au cidre est vraiment facile Swastia et ça avait plus à tout le monde même mon papa qui est traiteur ;) :sarcastic:
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 16:59

Pour la tarflette tu peux aussi faire plusieurs plats à l'avance et tu fais rechauffer 2 plats par 2 plats au dernier moment ;)

Pour la moussaka moi j'aime bien mais bcp autour de moi n'aime pas...style zom!!! ;) Donc je sais pas..

Et une raclette? Ca te dit pas?
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swastia
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 17:06

mycrevette a écrit:

Et une raclette? Ca te dit pas?

Ben je n'ai qu'un service à raclette et avec tous les enfants (de 18 mois/8 ans) j'ai peur d'accidents comme brûlures ;)

Pourquoi pas une fondue Bourguignonne avec plein d'huile brûlante??? :ptdr: :ptdr: :ptdr: :ptdr: :ptdr:
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mycrevette
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 17:43

:lol: Ou alors des bons vieux sandwichs jambon beurre!!!! :lol:

Sinon les crozets c'est rapide, bon et tu peux accomoder d'une salade ;) comme ca pas de viande à cuisiner!!
Pareil que la tartiflette tu prepare avant et zou tu rechauffe avant le service!!! ;)
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lutiabalan
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MessageSujet: Re: SOS besoin d'idées menu pour mon anniv!   Jeu 5 Oct - 17:55

sinon un bin gros roti de porc avec des paptes au four. c'est simples et ça plait à coup sûr. par contre, je sais pas si ça fait repas d'anniversaire :bof:
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