| Une entrée ??? | |
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Auteur | Message |
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Choupy Médaille de Platine
Nombre de messages : 19775 Age : 43 Localisation : Manche50 Loisirs : Mes p'tites fripouilles ! Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:00 | |
| Quelqu'un aurait une idée d'entrée de saison simple et sympas ? J'ai ma mamy et mon tonton qui viennent dimanche alors je voudrais faire ça bien ! BM m'a donné un morceau de chevreuil je vais essayer de me lancer... mais pour l'entrée j'ai pas d'idée Merci !!!! | |
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Oufff Modo
Nombre de messages : 24745 Age : 48 Localisation : Ille et vilaine Emploi : Chez LV. Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:04 | |
| c peut etre trop simple, mais des des coupes : morceaux d'avocats, crevettes, salades etc... et sauce cocktail. | |
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lutiabalan Médaille de Platine
Nombre de messages : 17793 Age : 42 Localisation : st nazaire (44:loire atlantique) Emploi : maman et suppléante Loisirs : mes loulous, mon hom, photos Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:15 | |
| macédoine, mayo, le tout enroulé dans du jambon | |
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Choupy Médaille de Platine
Nombre de messages : 19775 Age : 43 Localisation : Manche50 Loisirs : Mes p'tites fripouilles ! Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:19 | |
| Et quelque chose de plus recherché vous n'avez pas car mon oncle nous fait toujours des trucs sympas... | |
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lutiabalan Médaille de Platine
Nombre de messages : 17793 Age : 42 Localisation : st nazaire (44:loire atlantique) Emploi : maman et suppléante Loisirs : mes loulous, mon hom, photos Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:26 | |
| - Choupy a écrit:
- Et quelque chose de plus recherché vous n'avez pas car mon oncle nous fait toujours des trucs sympas...
t'as dis simple alors sinon tu as des saint jacque à la nage. tu achète en surgelé uniquement l'interieur de la st jacques (je ne sais plus coment ça s'appelle). tu en mets 4 par personnes. dans une poele, tu fait revenir les st jacques, tu ajoutes de l'échalotte, du vin blanc, et en fin de cuisson de la crème fraiche et du safran. tu accompagne ça d'un peu de riz. c'est super bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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laurence Médaille de Platine
Nombre de messages : 8107 Age : 51 Localisation : Bretagne Loisirs : lecture, broderie point de croix Date d'inscription : 14/10/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:28 | |
| une petite recette simple et sympa : je ne sais pas comment l'appeler !!! à base de chèvre, pomme et feuille de brick - couper chaque feuilles de brick en carré, d'environ 15 à 20 cm - sur chaque feuille de brick, poser au milieu une rondelle de pomme puis de chèvre - plier les 4 cotés de la feuille de brick pour avoir de jolis petits friands carrés - jaune d'eouf sur le dessus de la feuille de brick - puis 10 à 15 min four chaud en accompagnement / déco sur l'assiette : salade, tomates cerises etc tu peux aussi faire la recette avec une pate feuilletée et | |
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Choupy Médaille de Platine
Nombre de messages : 19775 Age : 43 Localisation : Manche50 Loisirs : Mes p'tites fripouilles ! Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 13:35 | |
| j'ai voulu dire simple à faire La recette avec les noix de St Jacques c'est une idée... Laurence je garde ta recette qui m'a l'air super bonne de côté ma mamy n'aime pas le fromage | |
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sophzouille Médaille de Platine
Nombre de messages : 12794 Age : 44 Localisation : Besançon Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Ven 23 Fév - 15:06 | |
| alors moi je te conseille des bricks au chèvre et tomates séchées , ça en jette! si t'es intéressée je te donne la recette | |
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swastia Médaille de Platine
Nombre de messages : 12973 Age : 57 Localisation : Normandie Emploi : Assistante maternelle (éduc spé avant) Loisirs : internet, sudoku, lecture, énigmes et tricot Date d'inscription : 14/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Sam 24 Fév - 2:25 | |
| Ben pourquoi tu ferait pas le cake aux lardons de Mamounette? Sinon y a le cake au surimi, simple et très bon, tu le présentes sur un plat avec des feuilles de salade! tu le coupe en tranches que tu décale l'une après l'autre (une à droite l'autre à gauche) | |
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Choupy Médaille de Platine
Nombre de messages : 19775 Age : 43 Localisation : Manche50 Loisirs : Mes p'tites fripouilles ! Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: Une entrée ??? Lun 26 Fév - 11:03 | |
| J'ai fait une salade de gésiers on c'est régalé | |
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| Sujet: Re: Une entrée ??? | |
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