RIZ CANTONAIS
Hachez un oignon, faites-le revenir dans 30g de beurre.
Ajoutez 100g de jambon blanc en lanières et 3 oeufs battus, puis 1 sachet de riz cuit , 4c. à soupe de petits pois cuits et 2c. à soupe de coriandre ciselée.
Assaisonnez avec 1c. à soupe de sauce de soja et le jus d'un citron vert.
voilà à table!