Et bien merci zhom !
Une fois déballée, je pensais que ct bcp plus dur que ca !
Donc j'ai doublé les feuilles, mais une fois la préparation dedans, le fond s'ouvrait, meme avec deux feuilles.
J'ai essayé une deuxième fois et idem.
Donc la seb m'a aidé.
Il tenait la feuille de brick ds le ramequin, pdt que je mettais la préparation dedans. Ensuite il serrait le haut, et moi je ficelais.
Une fois sortie du four ca rendait pas mal.
Mais le fond était décollé, ca ne se voyait pas comme ca. Donc pour manger et bien on pouvait enlever la feuille, ca faisait comme un chapeau lol.
Toute seule j'aurais abandonné l'affaire !