| recette de crêpes | |
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Auteur | Message |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: recette de crêpes Mer 4 Fév - 16:02 | |
| ce soir on ait la chandeleur, donc je vais faire des crêpes. Qui peut me donner sa recette? merci d'avance. | |
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Oufff Modo
Nombre de messages : 24745 Age : 48 Localisation : Ille et vilaine Emploi : Chez LV. Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 16:06 | |
| J'en ai pls que je pique sur marmiton, tu vas trouver ce qu'il te faut. | |
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anne51 Médaille de Platine
Nombre de messages : 5154 Age : 54 Localisation : 51130 vouzy Emploi : agent administratif Loisirs : mes loulous et mon zom Date d'inscription : 14/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 16:11 | |
| moi j'en ai une mais elle est allégée c'est la recette WW, je l'ai testée hier elle est pas mal, à la maison zom et mathieu en ont mangés. | |
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Pauline Médaille d'Or
Nombre de messages : 3876 Localisation : Clermont-ferrand Emploi : Enseignante en Histoire-géographie Loisirs : Harpiste, et j'aime faire du cartonnage! Date d'inscription : 14/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 16:16 | |
| 500gr de farine, 5 oeufs, 2 pincées de sel, 1L de lait (que tu peux couper avec de la bière), 2càS d'huile!
Tu mélange le tout, et tu peux ajouter un soupçon de sucre et de la fleur d'oranger si tu aimes! | |
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lutiabalan Médaille de Platine
Nombre de messages : 17793 Age : 42 Localisation : st nazaire (44:loire atlantique) Emploi : maman et suppléante Loisirs : mes loulous, mon hom, photos Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 16:24 | |
| - Pauline a écrit:
- 500gr de farine, 5 oeufs, 2 pincées de sel, 1L de lait (que tu peux couper avec de la bière), 2càS d'huile!
Tu mélange le tout, et tu peux ajouter un soupçon de sucre et de la fleur d'oranger si tu aimes! je fais sans sel et sans huile mais avec du sucre vanillé | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 17:01 | |
| la recette ww m'intéresse anne, tu peux me la donner stp. | |
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anne51 Médaille de Platine
Nombre de messages : 5154 Age : 54 Localisation : 51130 vouzy Emploi : agent administratif Loisirs : mes loulous et mon zom Date d'inscription : 14/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 17:10 | |
| voila la recette pour 12 crêpes :
140 g de farine 1 œuf 10 cl de lait demi-écrème et 10 cl d'eau et incorpore 1 cc de huile
laisse reposer la pâte 2 heures
nous on la fais pour 36 crêpes et zom la trouvait bonne, on as fais une crêpe party hier soir.
sinon c'est 1 point par crêpe mais une crêpe cuite dans une poêle.
bonne crêpes pour ce soir | |
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Pitch'29 Médaille de Platine
Nombre de messages : 8986 Age : 45 Localisation : en pleine campagne bretonne Date d'inscription : 20/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 18:21 | |
| - Pauline a écrit:
- 500gr de farine, 5 oeufs, 2 pincées de sel, 1L de lait (que tu peux couper avec de la bière), 2càS d'huile!
Tu mélange le tout, et tu peux ajouter un soupçon de sucre et de la fleur d'oranger si tu aimes! moi je fais la meme avec 1 sachet de sucre vanillé et bien sur la biere ou du rhum... | |
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Zazou1974 Médaille d'Or
Nombre de messages : 3781 Age : 49 Localisation : Nice (06) Emploi : Secrétaire Date d'inscription : 14/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 18:52 | |
| Moi je te donne une recette de crêpes ou la pâte n'a pas besoin de reposer. Elle est super et les crêpes sont hyper légères ! Je te recommande. pour une bonne vingtaine de crêpes. L'autre fois, j'ai diminué les doses ci dessous de moitié et j'ai fait 13 crêpes. C'était parfait pour le gouter et yen a meme eu pour le diner et le petit dej. 350 g de farine 4 oeufs 50g de beurre 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 litre de lait une pincée de sel un peu de rhum ou fleur d'oranger
tu suis les instructions à la lettre : tu mélanges farine + Sucre + sucre vanillé + sel puis tu fais un puits. Tu casses les oeufs dedans un à un et tu mélanges à la cuiller en bois au fur et à mesure. puis tu rajoutes le beurre fondu et ensuite le lait petit à petit et tu mélanges au fouet. puis tu rajoutes ton arôme. Et voilà, ta pâte est prête à utiliser. Si tu l'essaie; dis moi ce que tu en penses.
Bisou | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 20:12 | |
| je vais essayer la tienne zazou, ww ça va aire trop light pour mon zhom. je vais diminuer comme toi de moitié, 13 crêpes ça suit je pene pour ce soir ou je diminue de 3/4 je vais voir ça. Merci zazou, je te dirai demain si elles étaient bonnes | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 23:16 | |
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Zazou1974 Médaille d'Or
Nombre de messages : 3781 Age : 49 Localisation : Nice (06) Emploi : Secrétaire Date d'inscription : 14/09/2005
| Sujet: Re: recette de crêpes Mer 4 Fév - 23:18 | |
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| Sujet: Re: recette de crêpes | |
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