Questions quantité

Vous pouvez me dire ce que vous pensez ds quantité :

13 adultes et peut etre qq enfants :
3 pain de poissons (moule à cake)

13 adultes et 9 enfants : 24 saucisses et 13 échines.
2 brochettes de légumes par adultes.

1 tarte fraise
1 gateau moule à manqué
1 gateau chat avec deux poule à manqué
1 tortue (lol)

Ca fait pas un peu trop de gateau ?
J'ai assez de viande ?

pour la viande, je me rends pas vriament compte... pour l'entrée, je trouve que c bcp ! moi je ne ferais qu'un seul pain de poisson... pour les gateaux, oui ca fait bcp mais on a jms trop de desserts si ?

biz

Mamounette a écrit:

pour la viande, je me rends pas vriament compte... pour l'entrée, je trouve que c bcp ! moi je ne ferais qu'un seul pain de poisson... pour les gateaux, oui ca fait bcp mais on a jms trop de desserts si ?

biz

Ds la recette le pain de poisson c pour 6 personnes. pour ses un an j'avais fait 2 pains de poissons pour 8, et il devait m'en rester la moité d'un seulement.
Je compte deux parts par personnes adultes, et une par enfant.


Les gateaux je ne m'en rends pas compte non plus. J'ai vu tt à l'heure que pour le chat il faut deux gateaux pour en faire qu'un (un pour le "corps" et un pour la queue, oreilles tete).

Sinon, j'ai bien envie de remplacer les grillades et brochettes, par du jambon au cidre avec pom de terre. Ca me prendra moins de tps à préparer tt ca que de faire les brochettes dès le dimanche matin. Et financièrement ca revient à moins cher aussi.

J'ai du mal à etre longtps debout en ce moment, dos en compote. Et ma journée de samedi je vais la passer aux fourneaux. Le jambon m'irait bien je pense.

On n'a peut-être pas les mêmes mangeurs...
En tout cas, moi je ne ferais que 2 pains de poisson. Pour la viande je ferai plus que ça (gros mangeurs de viande, là c'est plutôt des portions femme), légumes ok et gâteaux c'est beaucoup mais ça fait des restes, c'est sympa aussi!

En tout cas, ça donne faim!

comme krista gros mangeurs de viande ici (dommage ton idée de jambon me plaisait beaucoup!... à réfléchir).

sinon pour les gateaux, si tu as le temps et que ça ne te prends pas la tête, faisant autant que tu voudras ils seront certainement mangés!!

Je dirais plus de viande aussi, sinon le reste me parait pas mal

Je ferais aussi 3 pain de poissons, ca part bien! ici a noel pour 6 adultes et 5 enfants j'en avais fait 2 aussi et il ne m'est rien resté!

Pour la viande, ton idée du jambon au cidre est pas mal et encore plus si tu le sens pas pour toi! Niveau quantité ca me parait pas mal mais ici pas de gros mangeurs de viande!

C'est vrai qu'en dessert ca peut faire beaucoup mais au pire si vraiment trop tu en donnes des parts au moment du départ !
Ou alors tu fais mais plus petit en taille

gallou a écrit:

comme krista gros mangeurs de viande ici (dommage ton idée de jambon me plaisait beaucoup!... à réfléchir).

pourquoi dommage ?

florence a écrit:

Je ferais aussi 3 pain de poissons, ca part bien! ici a noel pour 6 adultes et 5 enfants j'en avais fait 2 aussi et il ne m'est rien resté!

oui et puis comme pour les gateaux, s'il y a des restes certains partiront avec des parts.

C vu avec zhom, il me laisse carte blanche pour le repas, donc ca sera jambon au cidre pour tt le monde

Moi je changerais rien niveau quantité avec le jambon au cidre tu peux aussi mettre des pommes et des haricots

Choupy a écrit:

Moi je changerais rien niveau quantité avec le jambon au cidre tu peux aussi mettre des pommes et des haricots

Bonne idée les haricots ! merci

Un pain de poisson en plus je dirai aussi.
SInon niveau viande ça irait pour moi ...