| 3 recettes différentes de verrine | |
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+4Mamounette gallou sophzouille Mattt 8 participants |
Auteur | Message |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 14:13 | |
| Nous organisaons un apéro dinatoires avec nos voisins samedi soir, zhom veut absolument faire des verrines mais je n'ai pas de recettes et ce que je trouve sur le net ma parait compliqué parce que avec moi faut que ce soit simple rapide et pas cher Pouvez vous me donner 3 recettes simples pour faire des verrines 3 par personnes ça suffit selon vous? Je vais mettre aussi d'autres choses, saucisses, apéricube, gateaux divers. et puis je vais faire une galette en guise de dessert. Et puis si vous avez d'autres idées de choses simples, je prends. merci les filles! | |
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sophzouille Médaille de Platine
Nombre de messages : 12794 Age : 44 Localisation : Besançon Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 14:25 | |
| ma préférée tomates séchées/ fromage de chèvre / chantilly tomate ou alors son homologue en poisson dés saumon fumé / fromage de chèvre / chantilly au fumet de poisson tout simple, cher non | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 14:41 | |
| - sophzouille a écrit:
- ma préférée
tomates séchées/ fromage de chèvre / chantilly tomate
ou alors son homologue en poisson dés saumon fumé / fromage de chèvre / chantilly au fumet de poisson
tout simple, cher non et pour la présentaion, tu fais comment? Les tomates séchées, ça se trouve où? La chantilly tomate, c'est quoi? la chantilly au fumet de poisson connait pas.... on est mal barre | |
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gallou Décoratrice
Nombre de messages : 7269 Age : 42 Localisation : Eure Loisirs : jardinnage, cuisine, photos Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 15:02 | |
| pamplemousse / crevette / sauce cocktail | |
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sophzouille Médaille de Platine
Nombre de messages : 12794 Age : 44 Localisation : Besançon Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 15:35 | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 16:03 | |
| Gallou pas mal ta recette aussi, tu peux développer au niveau de la présentation?merci. la chantilly, je le sens pas Soph | |
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Mamounette Décoratrice
Nombre de messages : 18470 Age : 46 Localisation : Le Havre (76) Date d'inscription : 20/10/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 16:16 | |
| * blanc d'oeuf dur/mayo + jaune d'oeuf dur/mayo + blanc d'oeuf dur/mayo (façon oeuf mimosa) * surimi + tzatziki + cacahuètes * concombre + fromage blanc + menthe des cakes aussi c sympa pour les apéro dinatoires (cake lard/bananes ; cake andalou) ou des tomates cerises farcies / Champignons farcies... vous êtes nbreux ? biz | |
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sophzouille Médaille de Platine
Nombre de messages : 12794 Age : 44 Localisation : Besançon Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 16:24 | |
| je recommence ça n'a pas pris ggrrrr
ratatouille/fromage de chèvre/ratatouille: ratatouille achetée en verrines toute faite elle est méga bonne et c'est plein de couleur, ou alors idem avec de la riste d'aubergines
as tu pensé aux feuilles d'endive avec sauce roquefort/crème? | |
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gallou Décoratrice
Nombre de messages : 7269 Age : 42 Localisation : Eure Loisirs : jardinnage, cuisine, photos Date d'inscription : 19/09/2005
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 18:17 | |
| Merci les filles, les feuilles d'endives c'est une bonne idée, je note mais moi, je mets du surimi mayo dedans. nous sommes 8 adultes, 2 enfants (les miennes) et 2 baby de 1 an. c'esty quoi le tztziki mam???? avec le concombre, il ne vaut mieux pas mettre de la crème fraîche? et ciboulette? mam as tu une recette de cake que je pourrai faire la veille. merci | |
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ceraphine Médaille de Platine
Nombre de messages : 6048 Age : 42 Emploi : auxiliaire de vie ( animatrice ) Loisirs : musique, peinture, shopping et le FORUM Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 21:29 | |
| Moi ce week end j'ai reçu du monde j'ai fait verrine saumon Fromage blanc mascarpone ciboulette Des minis croissants | |
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sophzouille Médaille de Platine
Nombre de messages : 12794 Age : 44 Localisation : Besançon Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 22:53 | |
| le tzatziki c est du conconbre mixé avec du yahourt et de la menthe. c est grec et turque les recettes varient selon les pays. regarde sur marmiton comment faire. pour les endives moi c est archi simple: mélange du fromage blanc avec du roquefort assaisonne à ton goût et le tour est joué.
tous les cakes sont faisables la veille. moi j aime beaucoup aux fonds d artichaut et fromage de chèvre frais. tu fais une base de cake classique et puis tu peux mettre tout ce qui te passe par la tête ;-) | |
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Mamounette Décoratrice
Nombre de messages : 18470 Age : 46 Localisation : Le Havre (76) Date d'inscription : 20/10/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Lun 14 Fév - 23:04 | |
| - sophzouille a écrit:
- le tzatziki c est du conconbre mixé avec du yahourt et de la menthe. c est grec et turque les recettes varient selon les pays. regarde sur marmiton comment faire.
et ça peut même s'acheter tout fait pour l'apero, moi j'aime bien faire ce cake : https://muguettes2005.forumactif.com/t9060-cake-lard-banane ou un cake andalou (chorizo/feta/olives...) biz | |
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Choupy Médaille de Platine
Nombre de messages : 19775 Age : 43 Localisation : Manche50 Loisirs : Mes p'tites fripouilles ! Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Mar 15 Fév - 12:20 | |
| L'autre jour j'ai improvisé cette verrine : - Sardine à l'huile en petit morceaux - Carottes rapées - Un filet de vinaigre balsamique c'est frais et fastoche !
Mam' tu peux donner ta recette de cake andalou ?
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Mamounette Décoratrice
Nombre de messages : 18470 Age : 46 Localisation : Le Havre (76) Date d'inscription : 20/10/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Mar 15 Fév - 19:26 | |
| - Choupy a écrit:
- L'autre jour j'ai improvisé cette verrine :
- Sardine à l'huile en petit morceaux - Carottes rapées - Un filet de vinaigre balsamique c'est frais et fastoche !
ah oui c'était très bon !! biz | |
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Mamounette Décoratrice
Nombre de messages : 18470 Age : 46 Localisation : Le Havre (76) Date d'inscription : 20/10/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Jeu 17 Fév - 18:13 | |
| tu m'as fait envie ! du coup, me suis achetée un nouveau bouquin : "30 apéros dînatoires" y'a des trucs sympa, entre autres : bouchées au crabe creme brulée au foie gras et à la figue crumble forestier fruits secs au foie gras gaspacho de betterave et pomme biz | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Jeu 17 Fév - 23:20 | |
| ça y'est j'ai trouvé mes 3 recettes et j'ai tout noté pour zhom pour qu'il fasse les verrines car moi je bosse toute la journée samedi. | |
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soizic77 Squatteuse
Nombre de messages : 902 Age : 45 Localisation : 77 savigny le temple Emploi : secrétaire pédagogique Date d'inscription : 13/10/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Ven 18 Fév - 0:29 | |
| coucou,
tu comptes en faire 3 par personnes ? ça fait peut je trouve non ? | |
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lutiabalan Médaille de Platine
Nombre de messages : 17793 Age : 42 Localisation : st nazaire (44:loire atlantique) Emploi : maman et suppléante Loisirs : mes loulous, mon hom, photos Date d'inscription : 13/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Ven 18 Fév - 8:59 | |
| - Mattt a écrit:
- ça y'est j'ai trouvé mes 3 recettes et j'ai tout noté pour zhom pour qu'il fasse les verrines car moi je bosse toute la journée samedi.
alors là je dis car comme tu n'aime pas suisiner, le fait de bosser est une bonne excuse . t'es trop fort mattt | |
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sophzouille Médaille de Platine
Nombre de messages : 12794 Age : 44 Localisation : Besançon Emploi : Conseiller Clientèle Professionnels Banque Date d'inscription : 19/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Ven 18 Fév - 11:18 | |
| pour JF tu as pris quoi alors? | |
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Mattt Médaille de Platine
Nombre de messages : 16331 Age : 42 Emploi : Agent de voyages Loisirs : Musique, voyages... Date d'inscription : 18/09/2005
| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine Ven 18 Fév - 11:39 | |
| oh je sais même plus y'en a une à base de concombre/vache qui rit, l'autre jambon thon crevette et l'autre ??????? Non mais JE PRECISE avant toutes choses que c'est zhom qui voulait faire les verrines et qu'il savait que je bossais ce samedi là et que je ne les ferais pas donc.....il savait à quoi s'attendre. Soizic, 3 par personnes mais je ne fais pas que ça, on aura d'autres amuse gueules et trucs à grignoter | |
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| Sujet: Re: 3 recettes différentes de verrine | |
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| 3 recettes différentes de verrine | |
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