pour les 4 ans de Camille + PHOTOS !

Je commence à penser à la petite fête que nous organisons à la maison pour les 4 ans de Camille
une petite fête en famille, avec mes parents, mes frères et leurs épouses, cousine, beaux parents, BS et ses enfants, un oncle, ma marraine ...bref, nous devrions être 12 adultes minimum et 5 enfants

1 ere étape : les invitations sont faites ! et envoyées ! au dos de la carte, j'ai indiqué "réponse souhaitée pour le 20 mai" et posé une petite photo autocollante de Camille






2 eme étape : le menu
je pense à des amuses bouches, des verrines etc
ensuite un barbecue (dejà fait l'année dernière! j'hésite un peu à en refaire un cette année...
des salades (taboulé, salade grecque, chips)
fromage et salade du potager
dessert, j'aimerai faire une charlotte aux fraises (une petite part par invité) et ajouté une verrine de salade de fruits et un cannelé (maison) avec une boule glace vanille
café et petits chocolats
mise à jour le 30/04 :
sans doute une Tortue en dessert, je vais essayer de faire un test ce week end

3 mai
tortue testée ce week end chez mon frère (bon ok il n'aura plus la surprise mais je voulais son avis )!!! humm excellente !
merci Oufff et Mamounette pour l'idée et le lien de la recette
elle n'est pas parfaite ! je dois améliorer les pattes, la tête et la queue et peut etre tasser un peu plus les rouleaux de génoise !
génoise faite maison (très facile) avec du nutella
je pense en faire une grande et une petite, avec des verrines remplie de salade de fruits et un autre petit dessert...



avez vous des idées pour un plat pour 15 personnes? pour l'accompagnement?

3 eme étape : la déco
2 grandes tables avec nappe rose flashy, vaisselle blanche
prévoir 2 ou 3 compo de fleurs ou orchidées? pour les tables
ballons blanc et rose pour décorer le jardin (ou l'interieur de la maison si pas beau temps!)
j'ai aussi envie de faire des guirlandes avec la base de l'invitation (fleurs)
mise à jour 30/04 : j'avance doucement dans la déco ! j'ai trouvé 2 ou 3 petites déco sympa et des bougies !


à suivre....



edit photo


[b]
[color=violet]edit le 4 juin ...

une belle journée

Au menu :
verrines foie gras/poires
verrines rillette de sardines + tuile chips
petits fours et feuilletés (achetés)
tomates cerise, melon ...

barbecue : saucisses + filets mignon + chipo + merguez
chips + taboulé + flan tomates courgettes (merci Lutiabalan )

fromages + salade

tortues (petite + grande, merci Oufff et Mamounette )
verrines salade de fruits (maison)

café + mini cannelés (maison)
et petits coeurs en chocolat

edit : suppression photos - si vous voulez voir la suite, direction rubrique "photos"
cf https://muguettes2005.forumactif.com/le-coin-des-photos-f26/les-4-ans-de-camille-t21935.htm

tu fais pas de gateau pour les bougies ?

pour le barbec', t'es pas obligée de refaire les mêmes choses que l'année derniere...

tes invit' ont l'air super chouette !!! (les photos sont un peu petites) et l'idée de les décliiner en guirlande est top !

biz

Je suis en plein dedans aussi !
Tu aurais du faire ce poste la semaine dernière !!! tes invitations sont très belles . N'ayant pas d'idée, j'ai juste acheté des invits à la foirefouille lol.

Je vais faire un post sur la préparation...

Mamounette a écrit:

tu fais pas de gateau pour les bougies ?

pour le barbec', t'es pas obligée de refaire les mêmes choses que l'année derniere...

tes invit' ont l'air super chouette !!! (les photos sont un peu petites) et l'idée de les décliiner en guirlande est top !

biz

tu n'as pas tes lunettes Mamoumette???
si si, pour les bougies, je prévois la charlotte aux fraises

pour le barbec, tu as des idées ?

laurence a écrit:

tu n'as pas tes lunettes Mamoumette???
si si, pour les bougies, je prévois la charlotte aux fraises

j'avais lu "une petite par invité"

laurence a écrit:

pour le barbec, tu as des idées ?

comme ca là non, mais ca peut venir, tu as fait quoi l'année dernière ?

biz

Mamounette a écrit:

laurence a écrit:

pour le barbec, tu as des idées ?

comme ca là non, mais ca peut venir, tu as fait quoi l'année dernière ?

biz

l'année dernière, pour le barbecue :
filets mignon
saucisses
chipolatas et merguez !

Je t'ai piqué ton idée pour ls invitations
Merci

J'aime beaucoup les invitations !!!

Pour le barbec tu peux faire : du canard, du poisson, du poulet...

Oufff a écrit:

Je t'ai piqué ton idée pour ls invitations
Merci

quoi !!!!!! mais il y a des droits d'auteur
mais je croyais que tu avais déjà acheté tes cartes (si tu as besoin du modèle fleur à découper, je peux te l'envoyer par mail ou courrier )

Choupy a écrit:

J'aime beaucoup les invitations !!!

Pour le barbec tu peux faire : du canard, du poisson, du poulet...

merci !
canard, j'aime pas trop, mais pour le poulet, tu verrais les cuisses au barbec?

laurence a écrit:

Oufff a écrit:

Je t'ai piqué ton idée pour ls invitations
Merci

quoi !!!!!! mais il y a des droits d'auteur
mais je croyais que tu avais déjà acheté tes cartes (si tu as besoin du modèle fleur à découper, je peux te l'envoyer par mail ou courrier )

J'ai pas pris ls invits du coup, ce sont ds simples feuilles style papier à lettre, lou-ann pourra écrire dessus.
J'ai gardé que les enveloppes.
Pour la fleur j'aurais bien aimé le modèle oui . J'ai fait au pif, y a que le milieu ou je me suis un peu pris la tete, du coup j'ai fait un rond.
Lou-Ann a posté ses invits ce soir
Je viens de mettre une photo sur mon post.

alors moi je t'ai trouvé :
- brochettes d'agneau anisées
- duo lapin poivron
- veau au lard et abricots
- poulet au citron
- hampe aux legumes grillés
- cheval mariné et coulis de tomates
- brochettes de pommes de terre
- rougets grillés farcis aux anchois
- légumes d'été grillés
- steak de thon grillé aux épices
- filets de poulet salade mixte (celle là je l'ai testée )
- aubergines grillées à la mozarelle
- salade d'aubergines grillées à la feta
- 3 sauces épicées
- pilons de poulet, sauce au miel
- langouste grillée sauce Choron
- poulet mariné au thym citronnelle
- dorade au citron vert, safran et piment d'espelette
- pannequets d'aubergines grillés à la sauce tomate
- poulet et travers de porc grillés au maïs

et la selection "do you barbecue" de marmiton http://www.marmiton.org/recettes/selection_barbecue.cfm

biz

Mamounette a écrit:

alors moi je t'ai trouvé :
- brochettes d'agneau anisées
- duo lapin poivron
- veau au lard et abricots
- poulet au citron
- hampe aux legumes grillés
- cheval mariné et coulis de tomates
- brochettes de pommes de terre
- rougets grillés farcis aux anchois
- légumes d'été grillés
- steak de thon grillé aux épices
- filets de poulet salade mixte (celle là je l'ai testée )
- aubergines grillées à la mozarelle
- salade d'aubergines grillées à la feta
- 3 sauces épicées
- pilons de poulet, sauce au miel
- langouste grillée sauce Choron
- poulet mariné au thym citronnelle
- dorade au citron vert, safran et piment d'espelette
- pannequets d'aubergines grillés à la sauce tomate
- poulet et travers de porc grillés au maïs

et la selection "do you barbecue" de marmiton http://www.marmiton.org/recettes/selection_barbecue.cfm

biz

je vais étudier tout çà avec zom ! merci !

J'avais trouvé des recettes de sauces là :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=25160

Je cherchais une recette de pom de terre, différente des pom de terre à l'eau.
J'ai trouvé celle ci, les commentaires disent que ca accompagne bien un barbecue :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=14679

Oufff a écrit:

Je cherchais une recette de pom de terre, différente des pom de terre à l'eau.
J'ai trouvé celle ci, les commentaires disent que ca accompagne bien un barbecue :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=14679

Merci, je regarde çà ce soir

avec mise à jour

Jolie tortue

on peut en savoir plus sur tes décos ?????

biz

avec du nutela en plus

Sinon as tu eu du mal à la faire ? le démoulage ?
C le démoulage qui m'inquiète moi

Ca avance bien!!

Mamounette a écrit:

on peut en savoir plus sur tes décos ?????

biz

oui ! thème fleur, déco couleur rose et blanc
j'ai trouvé un papillon rose en déco que je poserais sur une balustrade avec dessous une guirlande de fleurs rose (même modèle que la carte et je dois faire la guirlande)
nappes rose trouvées
des serviettes blanches et des roses que je vais plier et certir avec une petite rose pour les serviettes blanche et petite rose blanche pour serviettes rose
je prévois 1 bouquet de fleur par table (avec fleurs du jardin si j'ai, sinon achetées)
il me manque encore des petites décos pour la table
j'ai aussi trouvé du tissu rose à pois blanc pour faire une nappe pour la desserte (à faire!)
à suivre !
et toi, tu avances sur ta déco carambar?

Oufff a écrit:

avec du nutela en plus

oui, et je me fais plaisir aussi ... j'adore le nutela

Alors là j'attends ls photos

Oufff a écrit:

Sinon as tu eu du mal à la faire ? le démoulage ?
C le démoulage qui m'inquiète moi

j'ai trouvé la recette facile ! un peu d'appréhension pour faire la génoise mais en fait, elle est simple à faire !

le démoulage, nickel, grace au film transparent elle se démoule toute seule pas d'inquiétude pour le démoulage !

as tu le temps d'en tester une petite avant le jour J????