Recettes de thermomix testées

titou83 a écrit:

Euh moi j ai mange des pastas des pizzas :ptdr:Je reviens de Toscane . Je viens juste de rentrer . Je reprends les choses en main demain

riz au lait avec zeste de citron: déjà j'aime pas le riz au lait mais alors au citron c'est encore plus degueu (pourtant j'aime le citron )

Aujourd hui tomates farcies aux champignons chèvre chaud herbes aromatiques un délice surtout avec des tomates du jardin et mousse au chocolat caramel

sophzouille a écrit:

titou83 a écrit:

Euh moi j ai mange des pastas des pizzas :ptdr:Je reviens de Toscane . Je viens juste de rentrer . Je reprends les choses en main demain

riz au lait avec zeste de citron: déjà j'aime pas le riz au lait mais alors au citron c'est encore plus degueu (pourtant j'aime le citron )

spaghetti bolognaise
et pdt que je traine sur l'ordi: ratatouille TM

J ai pas trouvé terrible la ratatouille TM .

Hier avec les restes du poulet du midi nouilles chinoises façon thaï aux restes de poulet . Une de nos recettes favorites

titou83 a écrit:

J ai pas trouvé terrible la ratatouille TM .

Hier avec les restes du poulet du midi nouilles chinoises façon thaï aux restes de poulet . Une de nos recettes favorites

elle est partie au congél, mais elle comporte les mêmes aliments que je mettais sans le TM, on verra bien.

bonne idée les nouilles chinoises, à tester, quel livre?

Top chrono c est un classique chez nous et ultra mega rapide !!! Le plus loin c est de récupérer la viande sur la carcasse et après hop Tm pendant le bain des loulous

titou83 a écrit:

Top chrono c est un classique chez nous et ultra mega rapide !!! Le plus loin c est de récupérer la viande sur la carcasse et après hop Tm pendant le bain des loulous

c'est ça que j'apprécie le plus: gain de temps phénoménal!

TM dans le coffre de la voiture, je l'emmène en vacances dans son super sac de transport!

Cool tu pars où en vacances ?

Ce soir c était suprêmes de poulet farcis et ses petits legumes très bon

je suis à Chamonix pour 2 semaines, dont déjà une de quasi finie : ça passe trop vite!! et on sera une semaine à la maison histoire de profiter de notre piscine.

j'ai fait les lasagnes ce soir sinon depuis que je suis arrivée uniquement des recettes déjà testées.

Génial!!! Moi je retrouve mon tm dans moins d' une semaien! T as acheté le sac de transport sophie!?

Pauline a écrit:

Génial!!! Moi je retrouve mon tm dans moins d' une semaien! T as acheté le sac de transport sophie!?

oui! super pratique! et ça permet qu'il soit bien protégé dans le coffre.

Je suis rentrée hier soir, ce midi on s'est fait un quick, mais ce soir le TM reprend du service, chouette, ça m'a bien manqué pendant les vacs!

Pauline a écrit:

Je suis rentrée hier soir, ce midi on s'est fait un quick, mais ce soir le TM reprend du service, chouette, ça m'a bien manqué pendant les vacs!

moi je suis super contente car pdt les vacances j'ai appris à le maitriser pour faire d'autres plats que ceux proposés par les livres TM. c'est un confort impressionnant!

sorbet fruits rouges: un délice!

soupe épinards frais/chèvre: n'a pas fait l'unanimité (gout de chèvre trop fort)

quelques nouveaux plats prévus cette semaine : roulé de poulet / filet de merlan fondue de poireaux / purée de PDT / soufflé au fromage / ... je vous en dirai plus une fois réalisés.

Le sorbet à l'ananas...Un délice!!!! La purée de pdr, une tuerie. C'est vrai que les recettes sont extra bonnes!

tu l'as finalement le thermomix Seve?

Finalement je vois que vos critiques du départ se sont envolées !

lentilles au petit salé : excellent (mon plat préféré) préparé par Jul, y a pas à dire il s'y est fait et adore cuisiner avec!

pâte feuilleté/brisée/sablée d'une facilité

Pauline a écrit:

tu l'as finalement le thermomix Seve?

Non Ma maman cuisine avec depuis plusieurs mois. C'est vrai que c'est toujours un délice!

sophzouille a écrit:

lentilles au petit salé : excellent (mon plat préféré) préparé par Jul, y a pas à dire il s'y est fait et adore cuisiner avec!

pâte feuilleté/brisée/sablée d'une facilité

La sablée et brisée ok
Mais il fait le feuilletage?

roulé de blanc de poulet au jambon: très bon

la seule chose que je regrette c'est que d'habitudes je cuisine plus raffiné et plus "joliment" les plats salés, mais pour des plats de tous les jours

j'ai ma démonstratrice qui vient vendredi pour me faire la mise en route il est temps (elle m'avait donné un mauvais numéro de tél ). Elle m'a demandé de choisir une recette à faire avec elle j'ai pas d'idée je voudrais un truc un peu compliqué à faire mais pas trop et je ne sais pas si je veux sucré ou salé vous pouvez m'aider?

florence a écrit:

sophzouille a écrit:

lentilles au petit salé : excellent (mon plat préféré) préparé par Jul, y a pas à dire il s'y est fait et adore cuisiner avec!

pâte feuilleté/brisée/sablée d'une facilité

La sablée et brisée ok
Mais il fait le feuilletage?

hihi non ce sont mes petites mains mais j'ai réussi sans aucune difficulté

donc il petrit juste la pate....
pour la pate feuilletée!

florence a écrit:

donc il petrit juste la pate....
pour la pate feuilletée!

non il l'étale!
















t'as tout à fait raison, il pétrit juste mais pour moi c'est une révolution, je ne la faisais même pas à la main

pas grave maintenant si